Valpolicella e alguns vinhos que deveriam vir para o Brasil
Como já comentei, estive na região de Valpolicella em Setembro/2012 para um Seminário promovido pelo Consorzio de Valpolicella. Lá tivemos uma bela apresentação sobre a denominação de Origem, sobre o método de produção e mais algumas curiosidades. Depois disso tivemos o prazer de provar vários vinhos, de produtores que montaram uma mini-feira para conhecermos seus […]
O Encontro de Vinhos Curitiba é na semana que vem
Está chegando o dia do Encontro de Vinhos Curitiba. Vai ser no dia 27 de outubro, lá no Hotel Bourbon. A partir das 14h teremos mais de 20 expositores, muitos vinhos e todos os visitantes poderão provar novidades e lançamentos, nacionais e importados. Estamos trabalhando para fazer um belo evento – como sempre trabalhamos, claro, […]
De volta à Casa Silva para provar vinhos diferentes
Já visitei a Casa Silva e fui muito bem recebido. Estive de volta ao Chile em Setembro/2012 e de volta também à vinícola, dessa vez para um encontro com o Mario Geisse, que é o Enólogo-chefe e com a Família Silva, que nos apresentaram belos vinhos produzidos por eles. Eles nos mostraram um projeto interessante: […]
Veja os expositores do Encontro de Vinhos Curitiba
Já se agendou para o evento? Será no dia 27 de outubro, lá no Hotel Bourbon. A partir das 14h você encontra esses expositores por lá, apresentando seus vinhos. É só chegar e degustar. Para mais informações, visite o site http://www.encontrodevinhos.com.br a a Apoio: Media Partner:
Viña Altair e seus vinhos excepcionais
Mais uma vinícola que eu já conhecia e apreciava os vinhos, mas não tinha visitado ainda o pessoal lá no Chile. Tive a oportunidade em Setembro, quando fui convidado pela Wines of Chile para passar uma semana por lá, fazendo um tour por diversos produtores. Conhecer a Altaïr foi sem dúvida um dos pontos altos […]
Aluvional, o vinho top da Zuccardi
Zuccardi é um produtor bem conhecido no Brasil. Faz sucesso com seus vinhos, que são muito bem distribuídos e fáceis de encontrar. Eu já estive na vinícola 2 vezes e fui sempre muito bem recebido. Mas dessa vez quem veio foi o próprio José Alberto Zuccardi e o seu filho, Sebastián, para apresentar seu novo […]
5 grandes vinhos do Alentejo
Se você gosta de vinhos portugueses, aqui está uma seleção de 5 grandes vinhos. São daqueles que você pode comprar de olhos fechados (e de carteira bem aberta, porque custam caro). Provei esses vinhos em um evento promovido pela Comissão dos Vinhos do Alentejo. O crítico Rui Falcão, um português que conhece tudo sobre essa […]
Veja como foi o Desafio ao Vinho com embutidos
Mortadela, salame com pimenta, linguiça defumada e outros embutidos foram o tema do Desafio ao Vinho de 27 de setembro. Levei lá o Zito, proprietário do Restaurante Pecorino. O cara é uma figura e gosta de bater um bom papo. Veja como foi e quais foram os vinhos. E como frequentemente acontece nos Desafios, teve […]
Vinhos Pérez Cruz – força, potência e longevidade
Visitei a Pérez Cruz na minha ida ao Chile agora em setembro/2012. Fazia tempo que eu queria conhecer essa vinícola, que tem um projeto arquitetônico bem interessante. Ela é toda feita em madeira e tem o formato de uma grande barrica, vista de longe. Eu já conhecia os vinhos deles e gosto bastante do Limited […]
Vik quer ser o melhor vinho do Chile
Vik é uma vinícola relativamente nova no Chile. O nome vem do sobrenome do proprietário, que é um norueguês que tem negócios pelo mundo inteiro. Resolveu que queria fazer vinho, foi até o Chile e comprou uma propriedade enorme. Quando estive lá e visitei, fiquei impressionado com o tamanho, com a qualidade e tecnologia que […]