Mortadela, salame com pimenta, linguiça defumada e outros embutidos foram o tema do Desafio ao Vinho de 27 de setembro. Levei lá o Zito, proprietário do Restaurante Pecorino. O cara é uma figura e gosta de bater um bom papo.
Veja como foi e quais foram os vinhos. E como frequentemente acontece nos Desafios, teve vinhos surpreendendo.
Parte I – Espumante e vinho branco
Parte II – vinhos tintos
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