Espumante Rose Granit Brut
Espumante feito com a uva Gamay na Região de Beajoulais, França.
Pitars Refosco 2011
Vinho produzido no Friuli (Itália) com a uva Refosco.
Pitars Pinot Grigio 2012
Vinho branco feito com a uva Pinot Grigio, na Região do Friuli. Fresco, leve e com uma excelente acidez, combina com comidas também leves e peixes grelhados.
Aquilinus Rosé 2011 – Seleção Verão
Os vinhos rosés combinam muito bem com o verão por serem frescos, leves e fáceis de beber. Pode até ser que eu esteja generalizando algo que é um pouco mais complexo, afinal de contas, existem muitos tipos diferentes de vinhos, mas em geral, pelo menos os rosés que eu bebo, são assim. E como estou […]
Punctum Cabernet Sauvignon-Graciano 2010. Estilo e potência, juntos.
Já aconteceu com você de ter um vinho que ia provar e acabou colocando ele na adega e “esqueceu”? (e entenda as aspas como uma força de expressão, porque quem tem adega sabe que a gente não esquece nada. Simplesmente colocamos lá e deixamos por um tempo, mas sabemos tudo o que temos). Pois é, […]
Vinum Chenin Blanc 2011
Vinho da África do Sul feito com a uva Chenin Blanc, num estilo diferente.
Ala Negra Malbec Rosé 2012
Com o calor que anda fazendo por aqui, nada mais justo do que deixarmos as nossas garrafas de vinhos tintos mais encorpados descansarem um pouco e colocarmos na frente as de rosés, brancos e espumantes. Frescos e em geral leves, esses são sem dúvida mais indicados para os dias quentes. Seguindo esse preceito, eu estou […]
Leyendas de Familia Reserva Chardonnay 2012
Todo ano é assim: vai chegando o verão e eu (e alguns amigos) uso como desculpa a estação para poder beber mais vinhos brancos, rosés e espumantes. A verdade mesmo é que eu gosto mais de vinhos refrescantes e prefiro deixar aqueles mais pesadões para acompanhar comidas em jantares, ou no frio. Não que eu […]
Casa Silva Reserva Rosé 2011
Como eu falei lá no Instagram, está aberta oficialmente a Temporada de Degustações de Verão. Sim, afinal de contas o calor está chegando mais forte a cada dia, o final do ano se aproxima, as férias, as festas e tudo mais. E isso, pelo menos para mim, está intimamente associado a beber vinhos leves, frescos. […]
La Justina Edição Limitada Chardonnay 2010
Nem só de Malbec e Pinot Noir vive a Patagônia. Aliás, nessa lista aí dá para incluir muitas outras variedades (e eu já provei um ótimo Merlot de lá), inclusive a Chardonnay, que é esse vinho que eu provei e comento agora, o La Justina Edição Limitada Chardonnay 2010. Produzido pela bodega de mesmo nome na província […]