Vinho espanhol feito com a uva Sumoll – Foresta 2012
Imagina um cavista (o cara que tem uma loja de vinhos) te contando uma história mais ou menos assim sobre um vinho: “esse vinho é feito com uma uva da região, a Sumoll. E esse produtor faz bem pouco, então já está acabando, mas fica tranquilo que logo chega a próxima safra. Ah, acho que […]
Grans Muralles 2006, o vinho top da Bodegas Torres
Um dos vinhos da Bodegas Torres que eu provei em minha viagem à Espanha e que me impressionou foi o Grans Muralles 2006. Esse é um dos tops da vinícola e é feito bom bastante cuidado, além de ser bem pequena a produção. Estive tanto na vinícola onde se produz quanto no vinhedo (Conca de […]
Grandes vinhos espanhóis – AAlto 2008
Esse foi mais um daqueles vinhos que eu tinha na minha adega por alguns anos (comprei do importador, se não me engano, em 2012) e estava lá esperando o melhor dia para ser aberto. E com a chegada do final do ano, a gente vai fazendo aquele exercício de desapego e eu resolvi abrir a […]
Dicas de Barcelona – bar de tapas e lojas de vinhos de pequenos produtores
Barcelona é uma cidade incrível! Eu acho que dá para passar um mês por lá e é capaz de não conseguir ver e conhecer tudo. As ramblas, o bairro gótico, as igrejas, as lojas, os restaurantes… enfim, é muita coisa legal para conhecer. Então se você estiver se programando para ir para lá, certamente já […]
Plan B – produtor pequeno que faz um grande vinho
Mais um vinho para aquela série de pequenos produtores, que a gente acaba não conhecendo no Brasil porque eles fazem tão pouco ou estão tão escondidos que só indo para o país e pegando algumas dicas para poder provar seus vinhos. O Plan b é feito na DO Terra Alta (já ouviu falar? Eu nunca […]
Templar Knight – o vinho potente da Bulgária
Graças à Winelands, os vinhos da Bulgária já se tornaram “comuns” na minha casa. Esse clube de vinhos que eu assino manda mensalmente uma seleção diferente e por duas vezes recebi deste país bem distante e pouco conhecido na produção enológica. O Templar Knight (cavaleiro templário) é um Cabernet Sauvignon super potente e encorpado, que até […]
Scala Dei Prior – fazia tempo que eu não me impressionava tanto com um vinho
Recentemente provei um vinho que me fez lembrar os tempos que eu provava pela primeira vez os grandes vinhos ou alguns que me chamavam a atenção. Sabe aquele momento que você bebe até meio sem pensar e de repente vem aquela porrada, de martelo, dizendo PRESTE ATENÇÃO EM MIM! VEJA COMO EU SOU UM BOM […]
Jacobs Creek Shiraz 2011 – o vinho da transformação
Minha esposa não bebia vinho. OK, isso já faz tempo e foi quando eu comecei a me interessar mais fortemente por essa bebida e comecei a estudar, mas você imagina o meu dilema: eu querendo provar novos vinhos, conhecer novos sabores, aromas, etc e ela querendo só beber drinks feitos com destilados. Não era fácil. Mas […]
Vinho rosé da Bulgária feito com a uva Melnik – Nobile Rosé 2013
Sim, aqui no Vinhos de Corte a gente curte provar vinhos de países diferentes. É só aparecer um de fora do circuito mais conhecido e já fico bem animado para beber. E tenho que confessar que meus amigos da Winelands me ajudam bastante com isso, pois todo mês aparece alguma coisa diferente aqui pra mim. […]
Club des Sommeliers lança ação para promover experiência com seus vinhos
A marca Club des Sommeliers, do Pão de Açúcar, promove uma ação inédita em sua história para gerar experiência com seus consumidores, além de servir como uma verdadeira amostra sobre como o mundo dos vinhos pode ser fascinante. Entre os dias 11 e 24 de dezembro, a marca lança a primeira edição do “Wine Experience”, que acontecerá […]