Plan B – produtor pequeno que faz um grande vinho
Mais um vinho para aquela série de pequenos produtores, que a gente acaba não conhecendo no Brasil porque eles fazem tão pouco ou estão tão escondidos que só indo para o país e pegando algumas dicas para poder provar seus vinhos. O Plan b é feito na DO Terra Alta (já ouviu falar? Eu nunca […]
Templar Knight – o vinho potente da Bulgária
Graças à Winelands, os vinhos da Bulgária já se tornaram “comuns” na minha casa. Esse clube de vinhos que eu assino manda mensalmente uma seleção diferente e por duas vezes recebi deste país bem distante e pouco conhecido na produção enológica. O Templar Knight (cavaleiro templário) é um Cabernet Sauvignon super potente e encorpado, que até […]
Scala Dei Prior – fazia tempo que eu não me impressionava tanto com um vinho
Recentemente provei um vinho que me fez lembrar os tempos que eu provava pela primeira vez os grandes vinhos ou alguns que me chamavam a atenção. Sabe aquele momento que você bebe até meio sem pensar e de repente vem aquela porrada, de martelo, dizendo PRESTE ATENÇÃO EM MIM! VEJA COMO EU SOU UM BOM […]
Feliz Natal
Mais um Natal chegando e as ruas começam a serem tomadas por luzes, presentes e o espírito natalino parece tomar conta de todos (OK, tem também o trânsito caótico, mas vamos tentar ver o lado positivo). E com isso vem também a festa de Natal. Dessa vez não vou recomendar nenhum vinho específico pra você, […]
Jacobs Creek Shiraz 2011 – o vinho da transformação
Minha esposa não bebia vinho. OK, isso já faz tempo e foi quando eu comecei a me interessar mais fortemente por essa bebida e comecei a estudar, mas você imagina o meu dilema: eu querendo provar novos vinhos, conhecer novos sabores, aromas, etc e ela querendo só beber drinks feitos com destilados. Não era fácil. Mas […]
Cava Chozas Carrascal me surpreendeu com a qualidade
Os vinhos da Chozas Carrascal já são meus “velhos” conhecidos dos Encontros de Vinhos. Não é difícil ver o pessoal saindo carregando caixas do stand do Alfredo, o cara que eu considero um dos mais bacanas e simpáticos de todos os tempos. Converse 10 minutos com ele e você estará certamente com uma taça com vinho […]
A Importância da Rolha. Com a palavra, um sommelier
Já falei aqui um pouco sobre a rolha de cortiça e o tema está sempre voltando, pois recebo periodicamente pedidos de informações sobre a qualidade, como identificar um vinho estragado, etc, então vamos ao assunto novamente. Desta vez quem fala é o sommelier da Vinho & Ponto, Eliton Bertoli. Segundo ele, as de cortiça (feitas 100% […]
Vinho rosé da Bulgária feito com a uva Melnik – Nobile Rosé 2013
Sim, aqui no Vinhos de Corte a gente curte provar vinhos de países diferentes. É só aparecer um de fora do circuito mais conhecido e já fico bem animado para beber. E tenho que confessar que meus amigos da Winelands me ajudam bastante com isso, pois todo mês aparece alguma coisa diferente aqui pra mim. […]
Yellow Summer Veuve Clicquot. Veja onde beber champagne em grande estilo no verão.
Preparado para o verão? Então veja aqui onde a Veuve Clicquot estará fazendo suas famosas ações de verão, chamadas de Yellow Summer. Búzios, Trancoso, Camboriú, Rio de Janeiro, Maceió, Recife e muitos outros locais terão bares e lounges Veuve Clicquot, além de decoração “yellow Clicquot”, com ombrelones, taças e champagneiras que acabam de chegar da […]
Club des Sommeliers lança ação para promover experiência com seus vinhos
A marca Club des Sommeliers, do Pão de Açúcar, promove uma ação inédita em sua história para gerar experiência com seus consumidores, além de servir como uma verdadeira amostra sobre como o mundo dos vinhos pode ser fascinante. Entre os dias 11 e 24 de dezembro, a marca lança a primeira edição do “Wine Experience”, que acontecerá […]