Os vinhos Allegrini estão agora na Inovini
Os vinhos da Allegrini mudaram de importador e agora estão na Inovini. Bastante conhecidos (e reconhecidos) no Brasil, são 4 vinícolas na Itália que compõem o portfólio, duas no Vêneto e duas na Toscana. Na região do Vêneto, mais precisamente em Valpolicella, está a primeira e principal vinícola do grupo, também chamada de Allegrini – […]
Wines of Chile apresentou os Extremos do Chile. Vinhos que merecem atenção.
Em grande evento, a Wines of Chile trouxe para o Brasil 31 vinícolas para fazer um grande tasting para jornalistas, consumidores e trade especializado. Não bastasse isso, tivemos também uma MasterClass com alguns vinhos selecionados pelo conhecido Sommelier Hector Riquelme (e se você não reconhecer ele, é porque o cara fez um super regime e […]
Que tal 4 dias em Mendoza com um cara que manja muito de vinhos? Veja essa viagem
Se você não conhece o João Filipe Clemente, deveria conhecer. Esse portuga gente boa pra caramba é um dos que eu conheço que mais entendem de “farejar bons vinhos”. E ele está programando uma viagem de 4 dias para Mendoza que pode ser uma ótima para conhecer um pouco de lá. Como ele mesmo diz, […]
Santenay – a região dos vinhos mais frutados da Borgonha
Conhece os vinhos de Santenay, na Borgonha? Em geral são frutados e bem interessantes. Provei um e gostei bastante. Um abraço Daniel Perches
Rolha manchada é sinal de vinho estragado?
Você já foi abrir um vinho e quando tirou a cápsula, viu que a rolha estava completamente manchada? Isso mostra claramente que vazou vinho por ali. E se vazou vinho, é porque tinha alguma coisa errada, pois não deveria acontecer. E aconteceu comigo já algumas vezes, mas recentemente fui beber um vinho (o Invasor – […]
Encontro de Vinhos Campinas 2014 – Dia 26 de julho
Amanhã tem Encontro de Vinhos em Campinas. A cidade recebe pela terceira vez o evento que será no Casarão Campinas, um lugar super bacana e aconchegante. Por lá estarão 26 expositores apresentando e degustando centenas de vinhos. Teremos também o Queijo d’Alagoa, vindo diretamente de Minas Gerais para fazer a nossa alegria. O Osvaldo é […]
Calculadora de vinhos para festas
Eu recebo vários pedidos de dicas de “quantos vinhos comprar ou servir” em um jantar, coquetel, almoço ou reunião de amigos. É claro que a resposta sempre depende do tipo das pessoas (se tem gente que não bebe, se bebem pouco, se querem brancos e tintos, etc) e também do tipo de reunião que farão. […]
Barranc del Closos 2010 – vinho do Priorat de qualidade
Recentemente assinei um novo clube de vinhos, dessa vez foi o da Evino. Eu ando “perambulando” pelos clubes de vinhos para conhecer as qualidades, os tipos de vinhos e claro, para provar novos rótulos. Esse chegou e me deixou animado para provar, afinal de contas eu bebo poucos vinhos lá do Priorat, região bacana da […]
Dunamis Tannat 2012 – vinho brasileiro ousado
Eu conheci a Dunamis há algum tempo e sempre achei interessante o formato mais descontraído de comunicação dessa vinícola brasileira. Seus vinhos têm rótulos sempre bem trabalhados, nomes interessantes e vinhos legais (que é o mais importante, não é mesmo?) E recentemente eles lançaram mais um para o portfólio, que é esse Dunamis Tannat 2012. […]
Valduero faz belos vinhos em Ribera del Duero, na Espanha
Uma vez me ensinaram que eu deveria ter bastante atenção quando provasse vinhos espanhóis, principalmente os bons. Em geral eles estão acima da média de qualidade e com bom preço em relação à sua entrega, ou seja, mesmo os caros, se comparados com outros de mesma qualidade, têm preços mais acessíveis. Guardei esse conselho e […]