Vinhos de Corte

Em janeiro vou à França. Serão duas semanas de muito casaco, luvas, aquecedores e claro, vinho! Bem, passagens em mãos, passaporte renovado, alguns euros comprados e estou agora começando a fazer o roteiro da viagem. Chegarei em Paris no dia 26/01 e pretendo ficar por lá uns dois dias, afinal de contas, a cidade merece…

A Bodega Septima pertence ao Grupo Codorniu, famoso na Espanha pelos seus espumantes. A idéia era ter uma bodega em Mendoza, par produzir vinhos estruturados e longevos. Conseguiram! O Septima Gran Reserva é um blend de Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat que impressiona pela sua estrutura, taninos ainda jovens e potencial de guarda. Pra quem…

Sebastiano Rosa é o homem que faz o mítico Sassicaia. Esteve no Brasil a convite do importador (Ravin) e tivemos a oportunidade de almoçar com ele. Contou-nos sobre seus vinhos feitos na Toscana (Sassicaia, Guidalberto, Le Difese) e também sobre os vinhos que ele produz na Sardegna, à base da Carignano (Barrua e Montessu), que são…

Oremus talvez seja o nome mais famoso e conhecido quando se fala em vinhos húngaros, mais especificamente os da região de Tokaji, ou Tokay, ou até mesmo Tokaj (essas três formas estão corretas). A propriedade tem uma longa história e seus vinhedos já tiveram como controladores reis e até o estado, mas desde 1993, a…

Os vinhos “Secret Spot” são especiais. São vinhos de altíssima qualidade e muito longevos. Rui Cunha, o enólogo responsável por esses vinhos esteve no Brasil para a apresentação do seu Secret Spot Moscatel do Douro, que foi selecionado como um dos 50 melhores vinhos de Portugal no Brasil. Perguntei pra ele a localização dos vinhedos…

Quem não conhece ou ouviu falar do mítico “Barca Velha”? É o vinho ícone de Portugal e habita a intenção de degustação de 10 entre 10 enófilos que conhecem a sua fama. Mas o Barca Velha só é engarrafado em anos excepcionais (ou quando seus enólogos decidem por assim fazer). Quando não é “tão bom”,…

Numa noite em Ribeirão Preto, no dia anterior ao Encontro de Vinhos (que aconteceu no dia 23/10), saímos para jantar. A princípio, um jantar simples: pizza e vinho. Um de nossos parceiros de lá disse para não nos preocuparmos com o vinho, pois ele levaria. Eu não imaginava que ele fosse levar esse Bahans Haut…

Eu não bebo muitos espumantes feitos com a uva Prosecco. Nada contra, apenas uma questão de oportunidade. E recentemente um grande amigo contou que, por conta do nascimento de seu primeiro filho, abriu esse espumante para os convidados que foram à maternidade. Ao me perguntar o que eu achava do Sperone, ficou “surpreso” de saber…

O Rubayat inova mais uma vez. Tradicional casa de carnes de São Paulo que tem distinta qualidade já havia decidido produzir sua própria carne. Agora decidiram também ter o seu próprio vinho. Algo no mínimo inusitado. Surgiu assim o Pazo de Rivas. Feito com Mencia Gallega (70%), Syrah e Merlot (15% cada) é um tinto…

Gosto de fazer minhas garimpagens e sempre peço dicas para amigos, colegas blogueiros ou até mesmo para os vendedores das lojas. É sempre bom conhecer novos produtos. Algumas vezes eu me decepciono com o resultado, mas na maioria eu me dou bem. E dessa vez provei o espumante Monte Azzurro Brut e me surpreendi positivamente,…