Scandalo, o espumante brasileiro irreverente
Eu vi esse espumante lá no Encontro de Vinhos de Campinas, quando ele participou do Top5, a eleição para escolher os melhores vinhos. De cara ele já chama a atenção pelas cores do rótulo, que lembram bastante um arco-íris. Cheguei mais perto e vi que o nome era “Scandalo” e não contive o sorriso. Gosto […]
Vind’Ame é a mais nova importadora do mercado de vinhos
Depois de 4 anos de estudos, mais de 1.000 vinhos provados e centenas de produtores visitados, o casal Michael e Ana Cristina finalmente abriram a sua tão sonhada importadora para o público. A Vind’Ame (que significa “vinhos de alma“) é fruto de um sonho dos dois, que moraram muito tempo na Alemanha (ele é alemão e […]
Wine Cradle, a invenção para levar vinhos na mala
Vinho na mala é sempre um tema que assusta muita gente. Eu mesmo já tive garrafa quebrada e sei bem o transtorno que é (fora a visão de chegarem carregando a sua mala, com um fiozinho vermelho escorrendo dela). Para proteger as amadas garrafas existem muitas soluções e até “jeitinhos”, como um que eu vi […]
Côtes du Rhone La Sabatière – vinho para acompanhar a comida de todo dia
O legal do vinho é você pensar nele sempre dentro de um contexto. Vinho só pelo vinho é chato. Vinho dentro de uma história, de um momento, é legal. E como eu tenho priorizado muito minhas noites com a minha família, sempre que posso abro uma garrafa (ou bebo o que sobrou da garrafa do […]
Nova opção de Clube de Vinhos
Estavam me perguntando sobre opções de Clubes de vinhos e eu acabei de receber a notícia que o VinhoSite tem uma nova opção, que é a Seleção Unique – http://www.vinhosite.com.br/vinhoclube/selecao-unique Essa seleção oferece planos de 3, 6 ou 9 garrafas por mês, com preço inicial de R$97,50 para 3 garrafas (R$32,50 por garrafa). Quem assina consegue desconto de […]
Toscanini – a vinícola uruguaia que faz vinhos bem diferentes
Quando pensamos no Uruguai em relação aos vinhos, pensamos automaticamente na Tannat. Sim, está certo, até porque a maioria dos vinhos produzidos por lá é com essa uva e é com ela que o país se posiciona no mercado vinícola mundial. Mas não é só Tannat que tem por lá. Quando estive lá em 2015, […]
Cursos de vinhos em Agosto
Se você está procurando um curso de vinhos para fazer em São Paulo, aí está um que eu acho bem legal, que é o da Eno Cultura. Os caras são sérios, o curso é super bem avaliado e você ainda pode ir evoluindo nos cursos e quem sabe, um dia, virar um Master of Wine? […]
Villaggio Grando Brut Rosé com novo rótulo e mesma qualidade
A Villaggio Grando é uma vinícola de SAnta Catarina que faz belos vinhos e espumantes. Eu já provei vários e gostei sempre muito da qualidade dos caras. E recentemente eles lançaram uma nova “roupagem” para alguns de seus vinhos, dentre eles o Espumante Brut Rosé, que antes tinha um rótulo branco e agora passou para […]
Bodegas Castillo Viejo
Com um portfólio bem vasto, uma marca bem conhecida no Brasil – principalmente a linha Catamayor – e um enólogo pilhado que parece que está ligado no 220v, a Castillo Viejo é daquelas que dispensa grandes apresentações. Se ao visitar a vinícola você pensar que, por conta da sua planta mais antiga, eles são também […]
Os pais e seus superpoderes
Um dia meu pai me contou como era bom ser pai. Eu já tinha alguma idade e já era casado (e eu casei tarde) e hoje sei o quanto ele esperou para me contar tudo isso. Meu pai guardou toda a sua experiência, todos os seus anos de dedicação aos filhos, todos os banhos, […]