Catálogo Zahil 2018 – Reformulado, moderno e online
A importadora Zahil é sem dúvida uma referência em vinhos aqui no Brasil. Com produtores e rótulos muito bem escolhidos, apresenta o seu catálogo para 2018. Algumas novidades são interessantes, como a inclusão de um pequeno guia sobre vinhos, com conteúdo educativo que aborda a produção de vinho (desde o que é terroir até seu envelhecimento), denominações de origem, harmonização […]
Almaviva 2015 eleito vinho do Ano por James Suckling
Para os enófilos ligados em pontuações, essa é uma que é bastante respeitada. O vinho Almaviva 2015 foi eleito vinho do Ano por James Suckling O anúncio foi feito em Hong Kong durante o evento Great Wines of the World, ocorrido no Hotel Mandarin Oriental, com a presença de 180 convidados, entre eles grandes nomes […]
CampoTinto #Uruguai2017
Em minha viagem ao Uruguai em Outubro/2017 eu visitei pela primeira vez a Bodega&Posada CampoTinto, que fica em Carmelo. Um lugar super bacana e que parece que foi “escondido” por tempos e agora está sendo descoberto. O pessoal está inclusive reformando a área de degustação para turistas, mas mesmo com salas ainda vazias, dá pra sentir o […]
Champagne Piper-Heidsieck Rare Millésime 2002 Brut
Atenção aficionados por grandes champagnes, podem preparar a compra pois vem aí o Cuvée de Prestige Piper-Heidsieck Rare Millésime 2002 Brut, eleito o Champagne da Década, que acaba de chegar ao Brasil pela Importadora BEV GROUP. Produzido somente em anos de safra excepcional e em quantidade limitada, este champagne agora pode ter lugar de destaque na sua […]
Professor de História inova ao levar alunos do ensino básico para vinícolas
Recebi recentemente uma mensagem do Prof. Gil Karlos Ferri contando sobre esse projeto bacana que eu gostei bastante. Muito legal a iniciativa e espero que venham muito mais anos. O texto original é do https://www.cafehistoria.com.br/escola-na-vinicola/ (Por Bruno Leal | Agência Café História) Uma iniciativa pioneira está inovando no ensino de História em Anita Garibaldi, município de Santa […]
Esporão Trincadeira
Recentemente coloquei aqui a notícia sobre a chegada de mais um vinho da Herdade do Esporão. Foi o Trincadeira 2016. E pouco tempo depois eu ganhei esse vinho do pessoal da assessoria de imprensa da Qualimpor (a importadora) e pude provar hoje. O vinho realmente é bem bacana, com aromas bem frutados, leves, frescos. É […]
Vinícola Narbona #Uruguai2017
Uma vinícola que não falta em nenhuma lista das “Tops do Uruguai” é a Narbona. Situada em Carmelo, é daqueles lugares que vale a pena a visita, mesmo que seja um pouco longe de Montevideu. O local é lindo, com uma venda de vinhos e um pequeno restaurante que tem belos detalhes e decorações por […]
Está chegando mais um vinho do Esporão – Trincadeira 2016
Segunda safra do monovarietal em plena harmonia com o terroir do Esporão
Ribeiro Santo Encruzado 2015
Parece que as tais “saladas de bacalhau” estão em moda agora. A gente encontra em diversos hortifrutis e também em supermercados. A ideia é simples: bacalhau desfiado, temperado, com pimentões, azeitonas, tomates e alguns condimentos. Acho uma delícia e compro sempre, pois serve como um excelente aperitivo e muitas vezes, como aquele jantar mais “light”, se […]
Hotel La Baguala – #Uruguai2017
Situado próximo a Montevideu, o Hotel La Baguala pode ser um excelente lugar para se hospedar se você for para o Uruguai. Super charmoso e aconchegante, é um hotel de luxo que combina o estilo rústico antigo com algumas partes modernas, muito bem integradas. Como todo bom hotel de luxo, não é barato (veja tarifas […]