Peruzzo Brut
Conheci essa vinícola na Vinho Outlet, feira já bastante comentada aqui nesse blog e também em diversos outros. Como estamos em uma ótima fase de nossos espumantes, resolvi voltar na feira e provar prioritariamente os espumantes, para que eu pudesse fazer uma avaliação mais criteriosa. Alguns estavam realmente muito bons, com uma ótima qualidade, mas […]
500 segredos culinários revelados
Esse é um blog sobre vinhos. Mas como o vinho tem sua melhor expressão combinado com uma boa comida, nada melhor do que conhecer alguns segredos culinários. Recebi da amiga Thais, que sempre contribui com o blog, esse arquivo que tem nada menos do que 500 dicas, que vão do Abacate à Verdura. Vale a […]
O Twitter vai fazer vinho
Em parceria com a empresa CrushPad (http://www.crushpadwine.com/), o pessoal do Twitter vai fazer VINHO! Serão feitos alguns barris e o vinho será vendido a 20 dólares. Desse dinheiro, 5 dólares serão revertidos para a ONG Room to Read, em prol da alfabetização (http://www.roomtoread.org). Leia a notícia completa aqui. Abraços Daniel Perches
Chateau La Raze Beauvallet Cuveé Prestige 2005
Hoje é o meu aniversário e pra comemorar? VINHO! Já são 31 primaveras que acumulo, sempre procurando manter o espírito cada vez mais
Vinho Outlet – Algumas sugestões de boas compras
Estive na feira Vinho Outlet e relato aqui algumas boas compras. O critério adotado foi o de qualidade X preço. Tem muito mais coisa pra se encontrar lá e sugiro inclusive que se vá com
A meia garrafa de vinho e sua praticidade
Existem várias “lendas” acerca da quantidade de vinho de uma garrafa normal (750ml). Uns dizem que era o tamanho que um vidraceiro conseguia fazer com apenas um
Douce Folie 2005 – Château La Bastide
A região do Languedoc-Rousillon está me cativando cada vez mais. Recentemente bebi um vinho de lá e comentei aqui, pois foi muito
O Mineiro e o Vinho (piada)
Como todo blog sério, o Vinhos de Corte também tem seus momentos de descontração. Publico então essa ótima piada enviada pelo meu cunhado, que também é um grande apreciador de vinhos. Espero que gostem e não se ofendam. – Hummm… – Hummm… – Eca!!! – Eca?! Quem falou Eca? – Fui eu, sô! […]
Tormaresca IGT 2006
O produtor italiano Antinori é muito famoso e seus vinhos são muito apreciados e premiados. Esse que falamos hoje é feito por
Wine Week São Paulo
Essa notícia veio do Blog do Paladar, do Estadão. Se eu tiver novidades, vou atualizando. Vale a pena conferir: Nos moldes da Restaurant Week, São Paulo vai ter a Wine Week. A idéia é estimular o consumo de vinho brasileiro a preços promocionais. A ‘semana’ (de 14 dias) vai de 19 de outubro a 1 […]