Vinícola Matetic no Chile tem tour e hospedagem tops

Uma dica legal para quem vai para o Chile e está em busca de roteiros legais de vinho e descanso. O hotel-boutique La Casona, distante cerca de 100 quilômetros de Santiago do Chile, possui apenas sete amplas e confortáveis suítes, o que garante sua exclusividade. O local é destino interessante para os apreciadores de bons vinhos, […]

#ChampagneDay é hoje e vamos celebrar com o Maxime Blin as 20h.

Sexta-feira é dia de celebrar! Não só porque é sexta-feira, afinal de contas, é o dia que começamos o final de semana, mas também porquê teremos um Winebar especial hoje. Para celebrar o #ChampagneDay, um dia em que o mundo inteiro está abrindo suas garrafas de Champagne. Aqui no Brasil ainda estamos um pouco tímidos, […]

Domaine Chevalier Crozes-Hermitage La Motte 2011 Blanc

Acabei de voltar da França, depois de uma semana em Epernay, a cidade do Champagne. Por lá, obviamente, provei basicamente só champagne (falo basicamente porque eu bebi também vinhos brancos e tintos, mas todos franceses, claro). E quando cheguei em casa, finalmente disposto a relaxar um pouco, pensei até em abrir um vinho de outro […]

Villa Francioni – para mim é um dos melhores produtores brasileiros

Lembro-me do meu primeiro contato com a Villa Francioni, um produtor lá de Santa Catarina. Foi há alguns anos e eu não sabia nada sobre eles. Fui a uma degustação e de repente me aparece o Sauvignon Blanc na frente e eu quase caio para trás. Não esperava algo tão sofisticado e de tanta qualidade […]

Por dentro da Pol Roger #champagne

Em minha viagem à região de Champagne por conta da feira Viteff, eu estive em algumas casas de Champagne. Umas interessantes e outras nem tanto. E aí me surgiu a oportunidade de visitar a Pol Roger, que sem dúvida, é uma que merece atenção especial. Famosa (e com razão), essa casa tem uma longa tradição, […]

Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2011

Esse é mais um vinho que eu provei na minha viagem em Outubro para a França. Estive em Paris por alguns dias e depois fui para o Viteff, uma feira em Champagne. Na minha estadia por Paris, fiz minha parada obrigatória na loja Lavinia, que tem uma grande seleção de vinhos e alguns em taça, […]

Christophe Pacalet Moulin a Vent 2011 – Beajoulais de boa qualidade

Os vinhos da região de Beajoulais têm (infelizmente) um pouco de preconceito ainda no Brasil. Uma pena, porque por lá se fazem vinhos muito bacanas com a uva Gamay, que é leve, bastante frutada e muito fácil de ser entendida, isso se quiser entender o vinho, senão é só abrir a garrafa e beber mesmo. […]