Vinhos Anakena, do Chile
Os vinhos da Anakena (Chile) chegam ao Brasil pela Winebrands, que tem um bom portfólio e sabem escolher bem os seus rótulos representados. E para contar um pouco mais sobre essa vinícola chilena, esteve aqui no Brasil o enólogo Gavin Taylor, que é sulafricano, mas que já entendeu bem o terroir chileno. Provei alguns vinhos e […]
MSC vai fazer Cruzeiro do Vinho
Wine Cruises oferecerão o melhor da história e da cultura da bebida em 7 noites pelo Mediterrâneo
Cavas Juvé y Camps
Um dos principais produtores de Cava (espumante espanhol feito na Cataluña) de qualidade é a Juvé y Camps. A união de duas família deu o nome à vinícola, que hoje está em sua terceira geração, produzindo vários tipos de Cavas e distribuindo para o mundo inteiro. Em geral (para nossa alegria), Cavas são espumantes que têm […]
Degustação vertical do Bad Boy, de Jean-Luc Thunevin, no Bardega
Bardega traz em primeira mão a vertical das safras 2007, 2008, 2009 e 2010 do famoso “garoto malvado” de Bordeaux: Jean-Luc Thunevin!
Vinho Alentejano Alves Vieira chega ao Brasil
Atenção pessoal que gosta dos vinhos portugueses. Acaba de chegar ao Brasil, através da La Pastina, os Alves Vieira. Produzidos em Vidigueira, na região de Beja (Alentejo), estão já disponíveis o branco, o tinto e o reserva. Eu provei o Alves Vieira Tinto 2013, que é feito com as uvas Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga […]
Vinho tinto pode ser colocado no balde de gelo?
Recebi essa pergunta do Guilherme, através do blog. Melhor do que responder só para ele, resolvi gravar um vídeo para falar sobre o assunto. Um abraço Daniel Perches
Codorniu e seu Cava Pinot Noir
A Cordorniu é provavelmente uma das marcas mais conhecidas de Cava (espumante espanhol) não só no Brasil mas no mundo inteiro. Os caras produzem 42 milhões de garrafas por ano. Dá para imaginar? Além disso eles têm vinícolas também na Argentina e em Napa Valley e fazem vinhos tintos bem bacanas. Em Mendoza eles são […]
Correspondência de Madame Clicquot
Quatro embalagens inovadoras da Veuve Clicquot
Rhein Extra Brut Rosé. Espumante da Romênia
Você sabia que a Romênia produzia vinhos e espumantes? Eu sinceramente não sabia até pouco tempo atrás. Acho que foi depois que eu bebi um vinho da Bulgária, eu parei de duvidar da produção de vinhos em qualquer país, mas a Romênia ainda assim me surpreendeu. Nunca tinha ouvido falar que eles fazem vinho por […]
Andeluna Grand Reserve Cabernet Franc 2007
Tenho ouvido falar sobre Cabernet Franc mais do que há alguns anos e isso me parece muito positivo. Essa uva, que entra no famoso “corte bordalês” é bem bacana e dá vinhos muito interessantes. É relativamente fácil de ser cultivada, possibilitando vários países e zonas produtoras de tê-lo no vinhedo. E como o tema da […]