Conversa com Roberto Cipresso sobre os vinhos do Galvão Bueno – Winebar
Conversei com o Roberto Cipresso, enólogo da Bueno Wines (do Galvão Bueno) sobre os vinhos, sobre harmonização, sobre o futuro da enologia e claro, sobre o famoso locutor esportivo que desperta paixões e emoções no Brasil inteiro. Um abraço Daniel Perches
Hoje tem degustação ao vivo pela Web com os vinhos da Bueno Wines – É o Winebar!
Hoje tem Winebar ao vivo com a Bueno Wines. Vamos conversar com Roberto Cipresso, enólogo da Bueno Wines, vinícola do famoso narrador Galvão Bueno. Vamos conhecer dois vinhos desta jovem e promissora vinícola brasileira. Acompanhe ao vivo a partir das 20h pelo canal do Winebar no YouTube e mande seus comentários e perguntas que responderemos ao vivo. […]
Viña Amalia Malbec Reserve 2012 – Vinho super barato e bom!
Qual é a sua sensação ao beber um vinho barato e achar ele muito bom? A minha é de puro prazer. Fico sempre muito feliz quando isso acontece, não só porque o meu bolso agradece, mas também porque eu posso indicar para amigos e familiares que querem boas compras. E aconteceu isso com esse vinho, […]
Quinta dos Murças e seus belos vinhos do Porto
Os vinhos do Porto são únicos no mundo. Você pode até beber um vinho fortificado de outro país, mas algumas características de aromas, sabores e qualidade só são possíveis de serem encontradas em Portugal, mais especificamente no Douro. E se você estiver pensando em se aprofundar no tema, vai ver que esse mundo é fantástico. […]
Luiz Porto Cabernet Sauvignon – vinho feito em Minas Gerais
Já provou vinho feito em Minas Gerais? Até hoje eu só provei um, e gostei. Agora conheci esse da Luiz Porto Vinhos Finos, que fica em Cordislândia (que eu nem sabia onde era). e o vinho me surpreendeu positivamente. Estou com um Cabernet Franc dele e já estou curioso para abrir logo. Veja o vídeo e […]
Amanhã tem Encontro de Vinhos em Curitiba. Veja aqui os melhores vinhos da feira
Amanhã (dia 08 de novembro) tem Encontro de Vinhos em Curitiba. Começa as 14h e vai até as 22h, no Hotel Lizon. Para mais informações sobre a feira (e para comprar ingresso mais barato), acesse o site aqui. E se você for à feira, já se programe para conhecer os melhores vinhos. Veja a relação […]
Os vinhos da Odjfell e seu conceito de orgânico e biodinâmico
Você já ouviu falar em vinhos orgânicos e biodinâmicos, certo? Esse é um tema que vem sendo discutido há um bom tempo quando se fala em vinhos mais “naturais” e é crescente o número de pessoas interessadas em saber mais sobre isso. E se você se aprofundar um pouco, verá que o tema é realmente […]
Villerambert Julien, vinho do Languedoc, do Sul da França
Provei esse vinho feito no Sul da França, com as uvas Grenache e Syrah e gostei. Aliás, sempre gosto dos vinhos do Languedoc e principalmente de Minervois. Esse você encontra na Chez France e custa menos de 100 reais. Um abraço Daniel Perches
Vinhos da Salton estiveram no Winebar novamente. Veja aqui.
Veja como foi o Winebar – www.winebar.com.br – com os vinhos da Salton. O projeto nada mais é do que uma degustação ao vivo que você pode participar mandando perguntas e a gente responde ao vivo. Esse foi o que fizemos no dia 14/10 direto lá na vínicola, no Rio Grande do Sul. Um abraço […]
Caballo Loco, o vinho fora de qualquer padrão
O Caballo Loco é um projeto da Valdivieso que pode certamente ser considerado único no mundo. Fruto da ideia de seu proprietário, ele criou um vinho que não tem safra, não tem denominação de origem, uvas declaradas ou qualquer outro tipo de convenção que norteia a nossa degustação. A única coisa que ele tem é […]