Rosé Grego – Mega Spileo Grand Cave Rose 2013

Eu sempre me divirto bebendo vinhos gregos, porque tenho alguns amigos que não querem nem pensar em beber nada daquele país. Não entendo muito bem a aversão, mas no fim meu lado egoísta prevalece e eu penso que aí não precisarei dividir a minha garrafa. O último que eu bebi foi esse rosé, o Mega Spileo […]

Porto Quinta do Crasto Vintage 2010

No meu carnaval de 2015 teve bastante vinho bom. Bebi espumante argentino, vinhos tintos espanhóis e argentinos, um branco feito no Peru e não poderia faltar um bom Porto. Não tive dúvidas e resolvi abrir o meu Porto Quinta do Crasto Vintage 2010 (Qualimpor), que eu trouxe lá da vinícola quando estive em Portugal, no final […]

Intipalka Chardonnay, lá do Peru

Depois de provar dois vinhos tintos do mesmo produtor (veja os posts aqui), foi a vez de provar esse Chardonnay feito lá no Peru. E como eu não sou um grande fã dessa uva, naturalmente esses brancos vão ficando para o fim. Mas como apareceu a oportunidade de fazer uma casquinha de siri em casa […]

Irurtia Cabernet Rosado 2012

Se você está a fim de beber um vinho mas está achando que o calor não deixa, esse Rosé pode ser a solução para substituir o seu tinto. Feito com Cabernet Sauvignon lá no Uruguai, o Irurtia Rosado 2012 é intenso, com uma cor bem forte (lembrando casca de cebola ou até cobre), aromas de […]

Domaine La Garelle Cuvée du Solstice 2008

Sabe aquela alegria que dá quando você encontra um bom vinho que custa barato? Pois é, pra falar a verdade eu já estava há algum tempo sem isso, mas recentemente abri o Domaine La Garelle Cuvée du Solstice 2008 (veja o site do produtor aqui), um vinho feito na França, na região de Cotes du […]

Dicas para um detox pós-festas

Exagerou nas festas? Está se sentindo um baiacú? É, eu também estou assim. Então agora é a hora de fazer aquele detox, para limpar o organismo e se preparar para o ano que começa com toda a força. Aqui estão algumas dicas minhas e do pessoal do Sonoma que podem ajudar. Chás e sucos Mais […]

Cava Chozas Carrascal me surpreendeu com a qualidade

Os vinhos da Chozas Carrascal já são meus “velhos” conhecidos dos Encontros de Vinhos. Não é difícil ver o pessoal saindo carregando caixas do stand do Alfredo, o cara que eu considero um dos mais bacanas e simpáticos de todos os tempos. Converse 10 minutos com ele e você estará certamente com uma taça com vinho […]

Borsao Garnacha 2013

Eu já tinha provado esse vinho antes, mas da safra 2011. Garrafa diferente da atual e com pontuação alta do Robert Parker (veja o post aqui), além de me parecer que a safra anterior tinha mais tempo em barrica do que a atual (2013). É um vinho espanhol feito com a uva Garnacha. Essas mudanças resultaram […]

Codorniu e seu Cava Pinot Noir

A Cordorniu é provavelmente uma das marcas mais conhecidas de Cava (espumante espanhol) não só no Brasil mas no mundo inteiro. Os caras produzem 42 milhões de garrafas por ano. Dá para imaginar? Além disso eles têm vinícolas também na Argentina e em Napa Valley e fazem vinhos tintos bem bacanas. Em Mendoza eles são […]