Vinhos Top Winemakers 5×20 chegam ao Brasil. Dois grandes vinhos.
Chegou ao Brasil dois vinhos bastante esperados. Os “Top Winemakers 5×20” são fruto de um projeto muito bacana e que provou que não é só marketing, mas vinho muito bom. Imagine um vinho feito a 10 mãos por 5 enólogos renomados do Chile e outro feito a 10 mãos por enólogas. A idéia nasceu com […]
Desafio ao Vinho com Vinhos Verdes e bacalhau
Ontem o programa foi dedicado aos Vinhos Verdes, lá de Portugal. Mas como somos amigos de todos os vinhos, colocamos também um Chardonnay “intruso” que foi muito bem e não fez feio. Veja como foi o programa, que teve a participação do Diego Arrebola, que foi meu companheiro na viagem para Portugal em 2012 e […]
Pajarete, o vinho de missa do Chile
O pessoal do MOVI (Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile) esteve no Brasil em Novembro/2012 para apresentar seus vinhos. Os caras são irreverentes e inovadores e gostei muito do que trouxeram para provarmos. Tinha basicamente vinho branco e tinto (mais tinto, é claro), mas de repente apareceu o tal do Pajarete, que me chamou a […]
Na região dos Vinhos Verdes também tem gigantes como a Vini Verde
Na região dos Vinhos Verdes há de tudo: desde produtores muito pequenos até associações cooperativas que juntos produzem milhões de litros, como a Vini Verde. Por lá se faz muito vinho e se você se deparar com algum deles (veja abaixo a degustação de alguns rótulos), busque pelo Loureiro. Lá também se faz muito Vinhão, […]
Grande Follies 2008 – o vinho que aguentou o queijo serra da estrela
Você já provou um queijo da Serra da Estrela, lá de Portugal? Se você gosta de queijos e ainda não provou, é algo que deve fazer. É um queijo cremoso feito com leite de ovelhas que tem a casca levemente dura e, em geral, o interior cremoso. Você corta a tampa e pode comer a […]
Dicas de vinhos para combinar com o Natal no Desafio ao Vinho
Na quinta-feira eu recebi o meu amigo André Logaldi, que é médico cardiologista e diretor de degustação da ABS-SP para me ajudar a dar dicas de vinhos e combinações para as festas. Falamos de vinhos para o Natal, mas que podem perfeitamente ser utilizados no Ano Novo. Veja aqui. 1a parte – Espumante e branco […]
Saldão de vinhos da MS Import traz bons vinhos com preços baixos
Olha aí uma oportunidade para comprar bons vinhos com preços baixos. A MS Import está fazendo um saldão e vendendo alguns rótulos com excelentes descontos. Vários deles eu conheço e uma das coisas que percebi em 2012 foi o crescimento – com qualidade – do portfólio da MS Import. Se você ainda não conhece, pode […]
Identidade Gran Corte 2009 – mais um vinho robusto da Casa Valduga
A Casa Valduga é uma das maiores vinícolas do Brasil. O portfólio deles é bem grande e passa por espumantes (que tem inclusive o 130, que é um que eu gosto muito), brancos, rosés e tintos. Mas o pessoal não pára e estão sempre lançando novidades e que pelo jeito tem agradado bastante. Recentemente o […]
[Vinhos Verdes] A Quinta de Carapeços e sua bela casa
Uma coisa que eu vi bastante lá na região dos Vinhos Verdes foram casas antigas, da época da colonização do Brasil, em perfeito estado e sendo usadas pelo pessoal não só como recepção para visitantes mas para morar também. É o caso da Quinta de Carapeços, uma vinícola pequena, familiar, e que está baseada em […]
[Vinhos Verdes] Quinta da Lixa
A Quinta da Lixa foi a primeira vinícola que eu visitei quando estive na Região dos Vinhos Verdes. Tinha provado alguns vinhos deles no evento da Prazeres da Mesa, em Novembro, mas como não tinha muito tempo, não pude dar muita atenção. Fiquei contente de ter ido lá e conhecido, pois os caras têm coisas […]