Outback lança vinhos com seu nome – e são bons

A rede de restaurantes Outback (71 filiais no Brasil) acaba de lançar o seu próprio vinho. Está na carta agora o Outback White Selection e o Outback Red Selection 2014. Os vinhos foram produzido na Bodega Salentein, que fica na Argentina, em Mendoza (mais especificamente no Vale do Uco, uma região excelente para os vinhos). A […]

Quercus Pinot Bianco – Vinho da Croácia

Mais um vinho de um país bem desconhecido e daqueles que a gente nem pensa que pode fazer vinho, ou pelo menos não é tão óbvio. Vindo da Croácia, esse Quercus Pinot Bianco é um vinho branco seco que eu achei interessante por ser bem diferente. O que pode ser a característica da uva, aliada […]

Espumante de Malbec – 2 Fincas Rosé Extra Brut

Quando se fala em vinho na Argentina, o primeiro que lembramos (ou que eles esperam que a gente lembre) é o Malbec. É a uva mais plantada e praticamente todo produtor faz um tinto com ela. Mas não é só de vinho tinto que vive a Malbec na Argentina. Até espumante é feito e a […]

Uma conversa com Giacomo Neri, da vinícola Casanova di Neri

O produtor Giacomo Neri, da famosa vinícola Casanova di Neri esteve no Brasil para uma série de compromissos com clientes, sommeliers e jornalistas. A vinícola fica em Montalcino, na Toscana e produz um vinho branco (que não está no Brasil) e alguns tintos, desde os mais “básicos” até Rossos e Brunellos di Montalcino Em um […]

Quando o vinho vira filme por Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola é um grande cineasta (e que para mim será sempre lembrado pelo seu famoso Poderoso Chefão, que eu não me canso de assistir), mas não é só nas telonas que ele se destaca. Já há algum tempo Coppola vem se dedicando à cultura do vinho em Sonoma, California, e os resultado têm sido bem […]

Vinho de Beaujolais – Château de La Terrière Brouilly 2009

Já provei alguns vinhos do Chateau de La Terrière e comentei aqui (veja os posts) e faltava esse, um Cru Beaujolais já mais “antigo”, com 6 anos de vida. Como praticamente todos os vinhos da região de Beaujolais, esse também é feito com a uva Gamay, que cada dia tem me surpreendido mais. É um vinho relativamente encorpado […]

Cono Sur, a vinícola especialista em Pinot Noir (e muitas outras curiosidades)

Você provavelmente já conhece a vinícola Cono Sur, mesmo que de nome. Provavelmente já se deparou com um de seus vinhos da linha “Bicicleta” em algum supermercado. Essa bicicleta tem um significado muito interessante para a vinícola, pois é com esse veículo que os funcionários se locomovem lá dentro. A história poderia parar por aí, […]

Um evento em BH para conhecer tudo sobre a França

Dia 22 de agosto tem evento em Belo Horizonte especialmente para quem gosta de vinhos franceses. Das 12h às 20h você poderá ir à Casa Rio Verde (importadora de vinhos que fica na capital mineira), na loja da Av. Brasil, 653, bairro Santa Efigênia, em Belo Horizonte e conhecer toda a variedade e riqueza de sabores dos vinhos franceses […]

EAT é opção boa (e barata) para happy hour

Essa notícia é boa para quem curte happy hour (que é que não curte mesmo?) e gosta de bons vinhos a preços promocionais. O EAT Trattoria agora está com uma novidade que eu gostei muito: todas as quintas e sextas-feiras, das 17h30 às 20h, nos restaurantes do Shopping Morumbi e na unidade da Vila Olímpia eles […]

Garzón – projeto impressionante no Uruguai

Em dezembro deste ano será inaugurada oficialmente para os turistas a Bodega Garzón. É um empreendimento milionário feito no Uruguai, próximo a Punta del Este e que eu não tenho dúvida que vai deixar qualquer um que for lá de queixo caído. Eles não divulgam os números do investimento, mas estima-se que é algo em […]