Acha que Merlot é tudo igual? Prove o Edifice então
Dizem que quem começa a gostar de vinho, não pára mais. Eu não sei se é uma lei isso, mas comigo aconteceu assim. E eu comecei bebendo Merlot. Achava mais leve, mais frutada e fácil de beber. Bebi muito vinho feito com a uva Merlot mas depois, por querer provar vinhos diferentes, acabei deixando essa […]
Georges Duboeuf – o nome forte da região de Beaujolais
Se você quiser conhecer um pouco mais sobre a região de Beaujolais, na França, você pode começar provando os vinhos de Georges Duboeuf, que é sem dúvida um dos mais conhecidos e sua história se confunde até com a da região. Seus vinhos são primorosos e para nossa felicidade, não são tão caros, assim podemos provar sem gastar muito. […]
Serbal Malbec 2014 – acabou de ser premiado e já chegou por aqui
O vinho Serbal Malbec 2014 foi premiado com medalha de ouro no Argentina Wine Awards, concurso promovido anualmente pela Wines of Argentina. É produzido pela bodega Atamisque e importado pela World Wine e tem um bom custo, em torno dos 70 reais. O pessoal me mandou uma garrafa para provar. É um Malbec que não […]
Art des Caves lança adega para 14 garrafas
Para comemorar o seu aniversário, a empresa lança adega para 14 garrafas e muda o nome de suas lojas físicas
Dom Pérignon P2 – mais uma versão de um Champagne que deve ser incrível
Gosto de mostrar aqui alguns “super champagnes” que por mais que sejam muito caros e a maioria não possa nem sequer pensar em pagar, pelo menos podemos imaginar em que ponto de qualidade e complexidade podem chegar esses espumantes mágicos. Dessa vez eu recebi a informação da Dom Pérignon P2, que é a segunda plenitude do Champagne […]
A melhor sommelière de charutos do mundo vem para o Brasil
Curte um bom charuto? Então veja essa: o Emporium São Paulo Gourmet traz para São Paulo Manoela Romeralo, considerada a melhor sommelière de charutos do mundo e de vinhos da Espanha. A espanhola vem para ministrar 03 aulas para os amantes de vinhos e charutos. No dia 19 de setembro, Manoela dará uma aula sobre Charutos […]
Vem aí a terceira edição do Apéritif à la Française em São Paulo
Evento acontecerá no novo espaço Piknik, com as presenças confirmadas do Le Vin Bistro, La Casserole, Santo Pão Boulangerie e World Wine
Chegou o clube do Churrasco para os amantes da carne (e do vinho)
Serviço de assinatura de carnes nobres, o Clube do BBQ se propõe a oferecer uma experiência completa e diferenciada no preparo do churrasco, com a possibilidade de harmonização com cervejas e vinhos; Objetivo é chegar a mil associados até o fim deste ano.
Herdade da Ajuda Premium Tinto 2009
Às vezes é preciso um acaso para perceber o potencial de um bom vinho. Aconteceu isso comigo com o Herdade da Ajuda Premium neste final de semana e foi bom para eu ficar atento. Abri o vinho e fui logo servindo. Estava na temperatura correta e eu tinha uns bons acompanhamentos para ele. Senti que o […]
Aulas de vinhos exclusivas no Rio de Janeiro
AULAS DE VINHOS NO MARINA ALL SUITES
Clara Mei, Gerente de Alimentos e Bebidas do hotel, quebra tabus e revela segredos para quem quer saber escolher um bom rótulo no dia a dia