Autor: Daniel@vinhosdecorte.com.br

Vem aí mais um Dia Nacional do Turismo e eu estou de volta com a dica para conhecer São Roque, uma cidade bacana, perto de São Paulo (e de Campinas) e que tem atrações para todos os gostos. No Dia 8 de maio é comemorado o Dia Nacional do Turismo. Mais conhecida como “a Terra…

O brasileiro Vik Muniz é o artista escolhido deste ano pela Maison Ruinart (do grupo de luxo LVMH) para apresentar sua visão do terroir e dosavoir-faire da Maison de Champagne. Durante sua residência artística, que aconteceu na vindima (outubro de 2018), Vik Muniz passou um longo período nos vinhedos da Maison, em Reims, lado a lado de Frédéric…

Você provavelmente já deve ter visto uma garrafa de vinho do produtor João Portugal Ramos. São amplamente distribuídos no Brasil e são importados pela Casa Flora. Eu tive a oportunidade de conversar com o Sr. João, proprietário e fundador da vinícola, que me contou sobre a sua história (que você vê no vídeo abaixo) e…

Função de pagamento da Rappi está disponível nas duas lojas da marca empresa

Como não é nada fácil de encontrar no mercado, nem falei nada no vídeo anterior, mas desta vez eu consegui uma garrafa de um Vinho Verde Tinto. Feito com a uva Vinhão, é um vinho de sabor único e que pra mim combina muito bem com sardinhas na Brasa. Concorda? Já provou?

Eu adoro comer polvo. Consegui comprar um inteiro que tinha quase 2kg e fiz ele primeiro na pressão e depois só dando uma leve fritada com um pouco de sal e pimenta. Não tem nem foto (não deu tempo), mas tem dica de espumante para acompanhar.

Ando em busca de vinhos feitos com a uva Pinot Noir, que estejam abaixo dos R$ 100. Esse, que foi indicação de uma amiga que manja de vinhos, foi uma excelente compra. Custou R$ 99,90 (pode ver no site da Grand Cru, é esse o preço) e me fez muito feliz.

Wine and Food Walking Tour garante uma experiência completa pelo destino português

Quando pensamos em Malbec, vem logo à cabeça a região de Mendoza, ou mais ainda, a Argentina. Mas é fato que a Malbec é originária da França, mais especificamente da região de Cahors. E por lá se fazem malbecs um pouco diferentes dos que estamos acostumados a beber normalmente, principalmente os argentinos. Provei recentemente 3…

Chablis é clássico. Difícil não se apaixonar. E olha que eu sou um “não-fã” de Chardonnay, mas quando se trata de Chablis, a história é outra. Parece que acontece uma mágica por lá. E recentemente tive a oportunidade de provar quatro vinhos feitos por lá, pelo produtor Daniel-Etienne Defaix, importados pela PNR Vinhos, do senhor Phillippe…