Dia Nacional do Turismo é “desculpa” para conhecer São Roque
Vem aí mais um Dia Nacional do Turismo e eu estou de volta com a dica para conhecer São Roque, uma cidade bacana, perto de São Paulo (e de Campinas) e que tem atrações para todos os gostos. No Dia 8 de maio é comemorado o Dia Nacional do Turismo. Mais conhecida como “a Terra […]
Que tal um Champagne Ruinart em tamanho grande, assinado por Vik Muniz?
O brasileiro Vik Muniz é o artista escolhido deste ano pela Maison Ruinart (do grupo de luxo LVMH) para apresentar sua visão do terroir e dosavoir-faire da Maison de Champagne. Durante sua residência artística, que aconteceu na vindima (outubro de 2018), Vik Muniz passou um longo período nos vinhedos da Maison, em Reims, lado a lado de Frédéric […]
Os vinhos João Portugal Ramos – elegantes e simpáticos
Você provavelmente já deve ter visto uma garrafa de vinho do produtor João Portugal Ramos. São amplamente distribuídos no Brasil e são importados pela Casa Flora. Eu tive a oportunidade de conversar com o Sr. João, proprietário e fundador da vinícola, que me contou sobre a sua história (que você vê no vídeo abaixo) e […]
Vinícola Guaspari adota RappiPay
Função de pagamento da Rappi está disponível nas duas lojas da marca empresa
Sardinhas com Vinho – importante atualização de combinação
Como não é nada fácil de encontrar no mercado, nem falei nada no vídeo anterior, mas desta vez eu consegui uma garrafa de um Vinho Verde Tinto. Feito com a uva Vinhão, é um vinho de sabor único e que pra mim combina muito bem com sardinhas na Brasa. Concorda? Já provou?
Espumante Aurora Extra Brut combina com Polvo
Eu adoro comer polvo. Consegui comprar um inteiro que tinha quase 2kg e fiz ele primeiro na pressão e depois só dando uma leve fritada com um pouco de sal e pimenta. Não tem nem foto (não deu tempo), mas tem dica de espumante para acompanhar.
Marlborough Sun Pinot Noir 2017
Ando em busca de vinhos feitos com a uva Pinot Noir, que estejam abaixo dos R$ 100. Esse, que foi indicação de uma amiga que manja de vinhos, foi uma excelente compra. Custou R$ 99,90 (pode ver no site da Grand Cru, é esse o preço) e me fez muito feliz.
A Ilha da Madeira e seus encantos enoturísticos
Wine and Food Walking Tour garante uma experiência completa pelo destino português
Château du Cèdre – Malbec de Cahors
Quando pensamos em Malbec, vem logo à cabeça a região de Mendoza, ou mais ainda, a Argentina. Mas é fato que a Malbec é originária da França, mais especificamente da região de Cahors. E por lá se fazem malbecs um pouco diferentes dos que estamos acostumados a beber normalmente, principalmente os argentinos. Provei recentemente 3 […]
Os fantásticos Chablis de Daniel-Etienne Defaix
Chablis é clássico. Difícil não se apaixonar. E olha que eu sou um “não-fã” de Chardonnay, mas quando se trata de Chablis, a história é outra. Parece que acontece uma mágica por lá. E recentemente tive a oportunidade de provar quatro vinhos feitos por lá, pelo produtor Daniel-Etienne Defaix, importados pela PNR Vinhos, do senhor Phillippe […]