Cava Anna de Codorniu Brut
Degustando Na Varanda o Cava Anna de Codorniu, um espumante feito com Chardonnay. Bom para um início de refeição, com uma entrada (pode ser um canapé ou uma salada), ou na beira da piscina ou da praia.
Mongeard-Mugneret Grands-Echezeaux Grand Cru 2008
Em minha viagem no começo do ano para a França, tive a oportunidade de visitar alguns produtores na Borgonha. E foi lá que eu conheci a Mongeard-Mugneret. Sorte a minha, pois foi também lá que eu conheci esse vinho, junto com a produtora, e posso dizer seguramente que esse foi o melhor vinho que eu […]
Forrest Pinot Noir 2009
Já comentei aqui sobre os vinhos da Forrest que provei, na ocasião da vinda do produtor ao Brasil para apresentar as suas criações e em busca de um importador. Fiquei fã dos vinhos deles. São realmente muito bons, bem feitos e com bastante caráter. Quando provei esse Pinot Noir, me encantei de cara. Me lembrou […]
Vem aí a ExpoVinis 2011 – Prepare-se
A ExpoVinis é a maior feira do setor. São centenas de expositores (e milhares de vinhos) para conhecer e degustar. Mas é principalmente um bom momento para conversar com produtores e importadores, podendo tirar dúvidas e até ampliar os conhecimentos sobre o vinho. Mas uma sugestão: se quiser conversar com o pessoal, tente chegar cedo, porque […]
Prosecco Extra Dry DOC Janus Black
Completando a minha busca por alguns espumantes feitos com a uva Prosecco disponíveis no mercado brasileiro, eu encontrei o Janus Black, que é importado pela Ravin. O Janus Black é produzido 100% com a uva prosecco, na região do Veneto, na Itália. O produtor, Sachetto, faz também vários outros tipos de espumantes e também vinhos […]
Oz Clarke está no Brasil
Oz Clarke é um famoso crítico de vinhos e suas recomendações são seguidas por enófilos no mundo inteiro. E o homem está no Brasil, para uma rodada de visitações a vinícolas na Serra Gaúcha, a convite do Ibravin. Oz está junto com mais 4 jornalistas internacionais e visitarão diversas bodegas e com certeza conhecerão o […]
Pommery Cuvée Louise 1999
A gigante Pommery sabe o que faz. Desde seus champagnes “básicos” (e as aspas aqui ficam por conta da contradição), todos são muito elegantes e de muita qualidade. Mas o Cuvée Louise é o champagne top da casa. Já de cara a gente sente a imponência, tanto pela sua embalagem, que é uma caixa branca […]
Passagem 2006
Provei o vinho tinto Passagem, da Quinta de La Rosa, do Douro, em Portugal. O vinho é realmente muito interessante e acompanhou bem a massa que eu comentei no vídeo. A bodega oferece uma boa opção de lazer e turismo também, com uma pousada pra lá de bucólica. Me deu vontade de ir pra lá […]
Forrest Sauvignon Blanc 2010
Não é à toa que se fala tanto dos Sauvignon Blanc da Nova Zelândia. Realmente são muito bons. Fazia algum tempo que eu não provava um vinho dessa casta de lá e fiquei impressionado quando provei esse da Forrest Wines. Já comentei aqui sobre o outro Sauvignon Blanc que provei da mesma vinícola, que tinha […]
Franken Horst Sauer Silvaner 2009
Esse é um vinho que chegou recentemente à Decanter, para compor o novo time de alemães “de peso” que o Sommelier Guilherme Correa escolheu (e muito bem), para refrescar o portfólio da importadora. Apresentado naquela garrafa bojuda que eu acho bem engraçada (essa aí da foto), esse vinho é pra tirar qualquer tipo de preconceito […]