Pérez Cruz Syrah Limited Edition 2008
Eu já tinha ouvido falar bastante sobre os vinhos da Pérez Cruz, mas nunca tinha provado. Estavam em outra importadora e por falta de oportunidade, nunca tive contato com nenhum. Mas sempre me falaram que eram vinhos fantásticos. São produzidos na região do Maipo, no Chile e muitos de seus rótulos têm grandes pontuações de […]
Sozo Imagination Brut
O Sozo Imagination Brut é um espumante feito com Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), com uvas da região de Vacaria e vinificado na Piagentini. Veja abaixo a degustação dele:
Vida Boa Viagens leva pacote especial de enoturismo pela Borgonha para o Encontro de Vinhos OFF
Acordar num château do séc. XII, caminhar entre vinhedos renomados passando por vilarejos floridos e cheios de história… um piquenique gourmet, um jantar gastrônomico, degustação dos melhores vinhos com o próprio vinicultor… descobrir as histórias, os sabores, a cultura local, maravilhar-se com um vôo panorâmico de balão e relaxar com uma sessão de massagem… esse […]
Crasto Douro 2009
Se você gosta daqueles vinhos mais encorpados, com taninos bem presentes, que até amarram um pouco a boca e pedem uma comida forte pra acompanhar, você pode buscar o Crasto Douro 2009, que não vai se arrepender. Ele é desse jeito! Produzido com as uvas típicas da região – Tinta Roriz, Tinta Barroca ,Touriga Franca […]
Medida do Governo Chinês pode afetar consumo de vinhos raros?
Em matéria publicada no Valor Econômico de 24 de março de 2011, vi uma informação interessante. Para tentar “diminuir a diferença entre os ricos e pobres” no maior país comunista do mundo, o governo chinês vai proibir anúncios de produtos de alto luxo e é claro que os vinhos raros estão aí no meio. A […]
Bafarela Grande Reserva 2008
Em uma reunião animada com amigos durante o carnaval, que teve direito a entrada de Champagne com caviar (que apesar de não ser originário do Irã, o rótulo jurava ser caviar mesmo), tive o prazer de degustar vários ótimos vinhos e dentre eles o Bafarela Grande Reserva 2008. Esse vinho é produzido pela Brites Aguiar, […]
Espumante Esporão Rosé Brut 2008
Em geral, os espumantes rosés são feitos com Pinot Noir. E por favor, entenda o “em geral” como muito geral mesmo. Tem espumante rosé de tudo quanto é uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, e por aí vai. Acredito que a maioria deva ser de Pinot Noir, talvez pela sua elegância e leveza e também pelo […]
As novas marcas da Ravin vieram para abalar
Já falei aqui algumas vezes que eu acredito que a Ravin seja uma das grandes revelações do mercado. Os sócios são arrojados e a equipe está sempre alegre e animada. E não é pra menos. Os caras não param de crescer e aparecer. E foi numa noite de grande animação na Vinheria Percussi que Rogério […]
Senhor Brigadeiro confirmado no Encontro de Vinhos OFF
Pra quem é fã de brigadeiro, essa é uma grande notícia: o Senhor Brigadeiro está confirmado e estará conosco no Encontro de Vinhos OFF no dia 25/04, na Bendita Hora, em Perdizes. Os brigadeiros gourmet feitos pela Vanessa são simplesmente incríveis. E não é só questão de ingredientes de primeira não. O talento dela é […]
Veja aqui alguns rótulos (bem) criativos para vinhos
Os rótulos são uma parte muito importante na hora da compra de um vinho. Há pouco tempo um amigo me perguntou sobre um determinado espumante e eu falei que não conhecia. Estava entre amigos e todos se espantaram por eu não conhecer um espumante que segundo eles está no mercado há anos e é praticamente […]