Tenor Reserva 2017
Assinar um clube de vinhos é, em parte, gostar de surpresas. Para quem ainda não está familiarizado com o tema, esse tipo de clube consiste em seleções mensais que são enviadas aos associados. Existem clubes a partir de 2 garrafas por mês e vão subindo de quantidade ou mudando os tipos (brancos, espumantes), conforme a […]
Um Pinot Noir do Languedoc: Les Déesses Muettes 2018
A França é o “país do vinho” e não é à toa. Por lá produz-se vinhos bons em praticamente todo o país, de norte a sul, de leste a oeste. E por mais que se tenha algumas uvas referência de algumas regiões, como é o caso da Pinot Noir na Borgonha, essa mesma uva é […]
Espumante Lidio Carraro Faces Brut
Espumante é o meu tipo favorito de vinho. Gosto mais do que tinto, branco, rosé ou qualquer outro. É uma delícia e eu tenho só que tomar cuidado com as quantidades, porque se bobear, vai longe. E é especialmente legal quando encontro um espumante bacana que eu ainda não conhecia, como é o caso desse, […]
Dicas de harmonização para a ceia de Páscoa (dadas pela Famiglia Valduga)
A Páscoa está aí e com ela, os pratos típicos. Apesar de não estarmos num momento de “união presencial”, a data pede uma boa comida junto aos familiares e por que não, uma união virtual? Veja as dicas da Famiglia Valduga, produtora e importadora lá do Sul do Brasil e que tem vinhos muito bons […]
Você sabe qual vinho do Porto combina melhor com o chocolate da Páscoa?
Quais vinhos mais combinam com os tipos de chocolates e com as sobremesas?
Que tal receitas de drinks com chocolate para variar um pouco?
Para quem gosta de um bom drink ou uma bebida, sabe que variar de vez em quando é muito bom. E para nos ajudar nessa tarefa, a Bacardi se inspirou em uma forma diferente, pensando na Páscoa e fazendo drinks com chocolate. As criações são de Tony Harion, bartender e embaixador da Bacardi. Confira as receitas: […]
Martín Códax Albariño 2016
Eu gosto muito de vinhos brancos e claro que tenho algumas uvas que são preferidas. A Albariño (sim, é a mesma que a Alvarinho) é uma delas e quando tenho oportunidade de provar um vinho novo feito com ela, fico bem animado. Esse, feito na região das Rías Baixas, na Espanha, é importado pela Evino […]
Promesse Château Soleil 2014
Aqui está um belo exemplo de porque devemos dar atenção quando se fala em “segundo vinho do Château”. Essa nomenclatura só é usada em vinícolas que têm um grande vinho como o “primeiro” e invariavelmente, o segundo vinho é também de excelente qualidade e com um preço bem mais acessível. É o caso do Promesse, […]
Vega Moragona Tempranillo 2017
A Espanha é um dos países que mais produz vinho no mundo. E por lá, a uva símbolo é a Tempranillo. Ou seja, você vai encontrar bastante tempranillo espanhol por aí. É claro que alguns serão melhores do que outros e para ajudá-lo nessa “árdua tarefa” de encontrar os bons, este blog está aqui. Por […]
Aproveite as promoções das importadoras durante a quarentena
Enquanto temos que ficar em casa, o jeito é nos adaptarmos à realidade e para quem, como eu, adora ir a uma loja de vinhos, olhar os rótulos, pesquisar, conversar, o jeito é mudar um pouco e partir para o e-commerce. Então vamos aproveitar, pois algumas importadoras estão fazendo boas promoções. Veja essas duas abaixo, […]