Grenache Noir + Malbec = Caladoc
Conheci esse vinho quando estive na vinícola Zuccardi, em Mendoza. Aliás, para mim é uma das visitas obrigatórias para quem quer conhecer vinhos daquela região. Não só pelos bons vinhos, mas para almoçar na Casa do Visitante. Lá tem uma parrillada muito bacana, onde comi uma das melhores Morcillas até hoje (veja post Desafio da […]
5 grandes vinhos do Alentejo
Se você gosta de vinhos portugueses, aqui está uma seleção de 5 grandes vinhos. São daqueles que você pode comprar de olhos fechados (e de carteira bem aberta, porque custam caro). Provei esses vinhos em um evento promovido pela Comissão dos Vinhos do Alentejo. O crítico Rui Falcão, um português que conhece tudo sobre essa […]
Hebe gostava de Brunello
Tive o prazer de conhecer a Hebe pessoalmente. Estava em um restaurante e ela chegou lá para jantar e quando chamamos, ela veio prontamente nos conhecer. Muito simpática, fez até “comercial” do vinho que ia beber, que foi oferecido pelos produtores que estavam conosco. Vá em paz, Hebe. Nós ficamos aqui bebendo Brunellos em sua […]
Veja como foi o Desafio ao Vinho com embutidos
Mortadela, salame com pimenta, linguiça defumada e outros embutidos foram o tema do Desafio ao Vinho de 27 de setembro. Levei lá o Zito, proprietário do Restaurante Pecorino. O cara é uma figura e gosta de bater um bom papo. Veja como foi e quais foram os vinhos. E como frequentemente acontece nos Desafios, teve […]
Zebag, o porta-garrafas prático
Olha só essa bolsa para carregar vinhos! Com um design muito bacana, ela leva 6 garrafas (que pelo jeito podem ser de vinhos normais ou até de espumantes) bem seguros e depois ainda pode ser pendurada na parede. Gostei. Parece prática, resistente e de boa qualidade. Para quem costuma andar com vinhos, é uma boa […]
Lena di Mezzo Ripasso 2009
Esse eu trouxe na mala, da viagem que fiz à Itália agora em Setembro. Fui para Verona participar de um evento organizado pelo Consorzio de Valpolicella. Lá eles nos apresentaram vários vinhos e nos deram uma boa aula sobre a produção de Valpolicella, Ripasso e Amarone. Gosto muito de Amarones, mas nessa viagem eu tive […]
Dibaco – Winebar e comidas argentinas
Para quem gosta de cortes argentinos como bife ancho, bife de tira, etc, eu conheci uma casa em São Paulo que vale a pena. É a Dibaco, um mix de winebar e restaurante com uma excelente carta de vinhos, além de ser um lugar muito legal (é esse casarão de esquina aí da foto). Comi […]
Vinhos Pérez Cruz – força, potência e longevidade
Visitei a Pérez Cruz na minha ida ao Chile agora em setembro/2012. Fazia tempo que eu queria conhecer essa vinícola, que tem um projeto arquitetônico bem interessante. Ela é toda feita em madeira e tem o formato de uma grande barrica, vista de longe. Eu já conhecia os vinhos deles e gosto bastante do Limited […]
Wine Run – corrida pelos vinhedos
Apesar de não ser corredor (e pra ser sincero, estar bem longe disso), acho muito legais os esportes praticados ao redor dos vinhedos. Gosto de pedalar e garanto que passear de bike (ou correndo, para os que têm mais fôlego) é uma forma totalmente diferente de ver o lugar. Recebi então essa notícia e fiquei […]
Gosta de garrafas diferentes? Veja essas aqui da Luiz Argenta
Se você gosta de garrafas diferentes, vale a pena dar uma olhada nessas que a Luiz Argenta lançou agora. A vinícola é lá do Sul do país, situada em Flores da Cunha e teve uma idéia bem bacana: criaram garrafas “gêmeas”, que se compradas em par, tornam-se facilmente um objeto de decoração. Uma é de Gewurztraminer […]