Barcelona com vinhos, cultura e futebol
wEm minha visita à Barcelona com a Bodegas Torres, pude passear por alguns museus como a Fundación Miró, passar pelo Arco do Triunfo e ainda ver uma partida do Barça. Todos programas que valem a pena (e que estão me deixando louco aqui, porque é uma coisa mais bacana do que a outra). Um abraço […]
Chegando em Barcelona. Tapas, por favor!
Cheguei em Barcelona para a minha visita às vinícolas da Torres, mas antes deu tempo de dar uma volta pela cidade, comer, beber e sentir o clima. Se você ainda não conhece Barcelona, vale a pena considerar. O lugar é fantástico. Veja um pouco (bem pouco, é verdade, mas em breve tem mais) da cidade […]
Juri do Encontro de Vinhos elege mesmo vinho que a revista Wine&Spirits
Recebi a notícia abaixo e fiquei contente de saber que o vinho Jerarquia, da Bodega Fermasa, foi eleito o melhor vinho de 2014. Já provei e gosto dele, mas mais do que isso, o Juri do Encontro de Vinhos também já colocou ele entre os 5 melhores, sempre em avaliação às cegas. Veja a nota […]
Partindo para a Espanha para conhecer as Bodegas Torres
Estou indo hoje para a Espanha para visitar todas as vinícolas das Bodegas Torres. Eles são bem conhecidos no mundo inteiro e bem grandes (possuem inclusive vinícola no Chile). Ficarei em Barcelona e de lá irei para todos os lugares onde eles produzem vinhos. Vai ser uma semana intensa, com direito até a assistir um […]
Borgonha branco – Maison Auvigue Mâcon Villages 2011
A Borgonha é famosa pelos seus tintos feitos com Pinot Noir, mas tem branco por lá também. E esse que eu provei é de lá. Leve e fácil de beber e combina com um monte de pratos, além de ter um preço bem bacana (R$ 79 na Chez France). Um abraço Daniel Perches
Borgonha top – Domaine Yves Girardin Santenay 1er Cru La Maladiere 2011
O final do ano está chegando e é hora de bebermos bons vinhos. Opa, peraí. Então é só no final do ano que a gente deve beber assim? Na verdade eu acho que devemos beber bons vinhos todos os dias. Eu só fico buscando uma boa desculpa para isso! 🙂 E foi assim que eu […]
Campari lança vídeos no Instagram ensinando a fazer drinks
Seguindo o tema de “ações legais no mercado de bebidas”, a Campari (que não precisa de apresentações) lança uma campanha super bacana no Instagram. A inconfundível bebida vermelha chega ao Instagram com uma série de vídeos que ensinam, em poucos segundos a receita e o passo a passo de alguns de seus clássicos coquetéis, como Negroni […]
Cabernet Franc da França – leve, fácil de beber e que acaba rápido
Tenho visto bastante matéria sobre a uva Cabernet Franc por aí e parece que ela está na moda. Se você for comprar vinhos para experimentar, vai ver que ela fica bem diferente, dependendo do país de onde vem. Lá na Argentina o pessoal deixa ela bem potente, forte, com bastante aroma herbáceo e usam bastante […]
Encontro de Vinhos em São Paulo para fechar o ano
Semana que vem tem Encontro de Vinhos em São Paulo. Estaremos de volta ao Hotel San Raphael, no centro da cidade, para uma feira com vários produtores e importadores legais e vinhos com preços especiais para a data. É a grande chance de encher a adega pagando menos e já se preparar para as festas. […]
Vinho tinto para o verão – Domaine de Saint Ser
Que tal um bom vinho tinto para o verão? Veja então esse da França. Um abraço Daniel Perches