Vinho de Bordeaux Chateau Beau-Site Haut Vignoble 2011
Provei vários vinhos da região de Bordeaux (todos da Chez France) e esse, que é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot me chamou a atenção por ser encorpado, potente e robusto, mesmo com seus 8 anos de vida. Acompanhe aqui ou no YouTube nossa série, que tem 10 vídeos e 7 vinhos […]
Vinho Tinto da Provence – Domaine Saint Ser
A Provence é uma região da França que é especialista em fazer vinhos rosés. São sempre delicados e perfumados. Mas por lá fazem também bons vinhos brancos e tintos, como esse, o Domaine Saint Ser Cuvée Tradition 2014, que tem Cabernet Sauvignon e Syrah na sua composição. Eu adorei! Ele tem a força dos vinho […]
F2F Face to Face Red Blend 2016
Que tal um vinho da Bulgária para mudar um pouco de ares? Então esse é o F2F red Blend, feito com Cabernet Sauvignon, Syrah e Regent, essa última uma uva diferente e pouco conhecida. Encorpado e potente, precisa de uma boa comida. Eu pensei em uma pizza de pepperone, mas poderia ser algo mais “tradicional” […]
Spielmann Estates – vinícola boutique de Mendoza que faz ótimos vinhos
Conheci finalmente os vinhos da Spielmann Estates – vinícola boutique de Rodolfo Spielmann em Mendoza, Argentina. A fama é boa e com quem você conversa sobre eles, só ouve elogios. Entendendo o conceito O empresário argentino Rodolfo Spielmann, com experiência adquirida ao longo de 25 anos em multinacionais nos Estados Unidos, na Europa e América Latina, tornou-se […]
Stefano Gandolini e seus grandes vinhos
Tive a oportunidade de provar novamente os vinhos feitos pelo mestre Stefano Gandolini. Para que não o conhece, esse enólogo tem dois projetos no Chile e um na Argentina. Os do Chile são os que eu quero falar hoje. O primeiro é o Ventolera, uma vinícola que fica no Vale de Leyda, a só 12km […]
Marques de Casa Concha lança dois novos vinhos
Dois novos vinhos Marques de Casa Concha chegam ao mercado para consolidar a nobreza da lendária linha chilena, marcada pela vanguarda e ao mesmo tempo, pelo respeito às características do terroir
Bráz Pizzaria lança espumante exclusivo em parceria com Salton
Espumante criado pela vinícola gaúcha Salton para a pizzaria paulistana tem lote exclusivo e pode ser levado para casa
Wines of Chile e ABS promovem capacitação de enófilos e sommeliers em vinhos chilenos
Edição de 2019 inclui concurso Embaixadores do Vinho Chileno para sommeliers em um programa que passará por oito cidades brasileiras.
Mais amor (e mais vinho), por favor
Um vinho para amadores: essa é a proposta dos rótulos I heart, que chegam ao Brasil para embalar os apaixonados, os encontros com os amigos, o date ou aquele momento em que tudo o que se quer é curtir a própria companhia. Por aqui, desembarcaram quatro versões – um tinto, um branco, um rosé e um prosecco – que vêm […]
Vinícola Guaspari apresenta a Visita da Vindima 2019
Novo formato traz experiência na colheita, degustação e almoço harmonizado