Catena Zapata – Degustação na bodega

Já comentei aqui sobre a bodega e suas qualidades. Quando estive lá, participei de uma degustação fantástica, que foi feita em uma sala linda envidraçada, de onde se pode ver a sala de barricas. Com um visual desses, ficamos até mais inspirados. A degustação teve 5 vinhos, que comento abaixo. Como sempre, a qualidade dos […]

Il Vino dei Poeti Brut 2009

Cumprindo minha promessa de provar mais espumantes feitos com a uva Prosecco, degustei esse Il Vino dei Poeti, que é importado pela Grand Cru e custa 49 reais.

Catena Zapata e sua bodega Pirâmide

Uma das bodegas que visitei em Mendoza foi a gigante e super conhecida Catena Zapata. Eu já tinha ouvido falar muito sobre a beleza da bodega e como sou apreciador de seus vinhos (veja os vinhos degustados da Catena Zapata aqui), não hesitei em colocar essa bodega no roteiro. Localizada na Região de Agrelo, que […]

Cave Jado trouxe novos vinhos para seu portfólio

Essa é para quem gosta de um bom vinho francês, com bom custo. A Cave Jado, que já é famosa por essa “dobradinha de sucesso” está trazendo mais alguns rótulos para o Brasil. Felicidade a nossa, que podemos beber bons vinhos sem ter que gastar muito. Conheci o novo portfólio (que veio complementar. Os que […]

Herdade da Mingorra – os vinhos da Sofia Uva

Com esse sobrenome, ela não poderia trabalhar com outra coisa, senão vinho. Sofia Uva é a filha do dono da Herdade da Mingorra, uma propriedade no Alentejo que está trazendo alguns de seus bons rótulos para o Brasil através da Grand Cru. Em degustação na loja da Bela Cintra a proprietária nos contou um pouco […]

Mendoza – um deserto inundado de vinhos

Mendoza é um deserto. Mas deserto mesmo, daqueles de pedras meio brancas, sujas de poeira, calor e ar seco. Confesso que apesar de estudar um pouco sobre a região antes de ir pra lá, fiquei impressionado quando cheguei. Achei que era só um “desertinho”, mas era muito mais do que eu pensava. O mais legal […]

Shampoo de vinho. Branco ou tinto?

Você pode até não beber vinho, mas dessa não tem como não gostar. Que tal lavar seus cabelos com shampoos à base de vinho? Se você tem um cabelo oleoso, a opção deve ser pelo shampoo de vinho tinto. Se você tem um cabelo mais seco, prefira o frasco com o líquido transparente, feito à […]

Simonsig Kaapse Vonkel Brut 2007

Depois de degustar o Simonsig Tiara, um vinho fantástico, resolvi provar com calma o espumante deles. A Pacific Importados, que é a importadora dessa vinícola no Brasil, levou esse vinho para o Encontro de Vinhos em Ribeirão Preto, mas eu não tive tempo de provar com calma. Agora sim pude comprovar a sua qualidade e […]

Structura Ultra 2004

O vinho Strucutra Ultra é feito pela Navarro Coreas, uma das “gigantes” de Mendoza, na Argentina. Com um corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, é um vinho que tem uma ótima estrutura, taninos ainda jovens (pela sua idade) e bons aromas.

Prosecco di Bacco pra alegrar uma noite quente

Imagine a cena: São Paulo, um calor de rachar durante o dia, uma pequena chuva (de verão mesmo) no meio da tarde que não refrescou nada e já eram mais de 21h e nada do calor dar trégua. Juro que tentei resistir, mas trabalhar na varanda de casa, a essa hora da noite, com esse […]