É Natal! Comemore!
Enfim, chegou o Natal! A espera e a expectativa são grandes para essa data, que para muitos, é uma das mais importantes do ano. Independentemente de credo, todos concordam que nessa época do ano tudo fica mais bonito. As ruas ficam iluminadas, vêem-se árvores enfeitadas em todos os cantos, pessoas cantando, a família se organizando […]
Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon Premium 2009
A Estância Guatambu começou sua história com vinhos há pouco tempo, e por acaso. Descobriram que seu solo é fértil para esse tipo de cultura e os proprietários resolveram apostar. Fazem um tinto e um branco, que são bem interessantes. Já provei o branco (relembre aqui o Ecos do Pampa Sauvignon Blanc) e agora o […]
Vallado Branco 2007
O Vallado Branco é um vinho produzido na região do Douro, principalmente com as uvas Arinto, Gouveio, Rabigato e Viosinho. Como de praxe por lá, deve ter mais um monte de uvas aí no meio. Dessa vez fiz um teste de harmonização com 3 queijos. Veja qual foi o melhor.
Leopards Leap Pinotage Shiraz 2008
Esse é um bom vinho para o dia a dia, principalmente para quem quer sair dos tradicionais “Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat”. Produzido pela Leopards Leap na África do Sul, o vinho foi trazido pela Sociedade da Mesa, um clube de vinhos que tem o propósito de agregar pessoas para uma compra coletiva, tornando o valor […]
Pra quem está buscando presentes diferentes no Natal – Veuve Clicquot Shopping Bag
Alguns amigos têm me pedido dicas de presentes ligados ao vinho, mas que não sejam exatamente garrafas (rótulos). Tenho sugerido alguns livros legais e alguns acessórios que fazem a nossa experiência com a bebida mais interessante. E seguindo essa linha, a Veuve Clicquot Shopping Bag é um desses presentes que com certeza vai agradar bastante. A […]
[Na Estrada do Vinho] Mendoza – Domaine St. Diego (2a parte – degustação)
Segunda parte da visita ao Domaine St. Diego, onde pudemos conhecer o Sr. Angel Mendoza e provar seus belos vinhos. Notem a explicação dele sobre o formato das barricas. Muito interessante.
O vinho dos mineiros resgatados
O mundo inteiro acompanhou o drama dos 33 mineiros chilenos presos abaixo do solo, em seu local de trabalho, por 69 dias até serem resgatados pela sonda tão bem denominada “Fênix”. E pra “comemorar” esse resgate, a agência de design britânica Unreal criou especificamente para seus clientes 33 garrafas de vinho homenageando cada um dos […]
Décima Brut Rosé 2006 #cbe
Esse é o meu espumante degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, que uma vez por mês publica um vinho escolhido por um dos confrades. Dessa vez foi o meu amigo Silvestre Tavares, do blog Vivendo a Vida, que mandou essa boa pedida: um espumante de até 200 reais. Busquei um espumante brasileiro de ótima […]
[Na Estrada do Vinho] Mendoza – Domaine St. Diego (1a parte)
Primeiro episódio de nossa viagem à Mendoza, onde o Beto Duarte (http://papodevinho.blogspot.com) e eu visitamos 15 vinícolas e pudemos conhecer um pouco mais da cultura do povo e claro, dos vinhos de lá. Nessa parte conversamos com Maria Laura Mendoza, filha do famoso enólogo Angel Mendoza. Ela nos mostrou um pouco a propriedade. Achei muito […]
Os vinhos também merecem uma segunda chance
Sabe aquela história de que “falar é fácil, difícil é fazer”? Pois é, aconteceu comigo. Eu sempre falo que a gente não deve condenar um vinho de primeira. Não só por todo o trabalho que se teve para fazer aquele vinho, mas também porque justamente aquela garrafa que você abriu pode estar com alguma alteração […]