Primeiro episódio de nossa viagem à Mendoza, onde o Beto Duarte (http://papodevinho.blogspot.com) e eu visitamos 15 vinícolas e pudemos conhecer um pouco mais da cultura do povo e claro, dos vinhos de lá.
Nessa parte conversamos com Maria Laura Mendoza, filha do famoso enólogo Angel Mendoza. Ela nos mostrou um pouco a propriedade. Achei muito interessante o cuidado que tiveram com as oliveiras, que mesmo “atrapalhando” a produção das uvas para os vinhos, eles não querem cortar.
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