Ravin protesta contra a Salvaguarda – EXCELENTE AÇÃO!

Essa você tem que ver! A Ravin, que é contra a Salvaguarda para o Vinho Brasileiro (Não sabe do que eu estou falando? Veja aqui o post sobre o assunto) criou uma ação muito boa. Vai vender 3 (excelentes) rótulos do seu portfólio com o valor que nos custaria sem os impostos. E pra termos […]

Encontro de Vinhos OFF – Produtores estão de malas prontas para vir

O Encontro de Vinhos OFF vai ser no dia 23 de abril, na Bendita Hora de Perdizes (Rua Wanderley, 795). Começa as 14h e vai até as 22h. E se você reparou, ele acontece um dia antes da ExpoVinis, que é a maior feira de vinhos da América Latina. A idéia é essa mesmo, pois […]

Quinta dos Murças Porto Tawny 10 anos

Mais uma bela surpresa do dia em que estive no evento da Qualimpor e de novo, da Quinta dos Murças. Dessa vez foi o vinho do Porto que eles fazem, que é um Tawny 10 anos. Vinhos do Porto me atraem bastante, apesar de eu beber relativamente pouco. Gosto de ver a complexidade que eles […]

Ravanal Gran Reserva Carmenere 2008

Vinho chileno feito com Carmenere lembra logo aquele aroma de goiaba, não é verdade? Esse até que tem um toque, mas bem de leve. Vale conhecer.

Desafio ao Vinho – Veja como foi o primeiro programa

Se você perdeu o primeiro programa, aí está o vídeo na íntegra. Confira o que harmoniza com lombo ou risoto de bacalhau, com a participação do Emerson Donadon, da Voilà Gourmet, que levou pratos que valem a pena experimentar. Bacalhau vai bem com vinho branco ou tinto?  Confira o quadro “Vinho Multimídia” que dessa vez […]

Estréia hoje o programa Desafio ao Vinho

Hoje começa o meu programa na ClicTV, o Desafio ao Vinho. Voltado aos consumidores, principalmente aqueles que como eu, são curiosos para saber se é possível harmonizar vinho com diversas comidas, a idéia é ter sempre um ambiente descontraído, leve e com boas comidas e vinhos. Pra começar teremos um tema que está rondando a […]

Verdades e mentiras sobre a Salvaguarda, segundo o Ibravin

Acabei de receber esse comunicado através da Vinícola Basso e achei importante compartilhar. São informações vindas através do Ibravin. Se procederem, talvez possamos ficar mais tranquilos. Só não saberia responder quanto à imagem do vinho brasileiro, que realmente foi bem desgastada nesses últimos dias.   A VERDADE SOBRE A SALVAGURDA PARA OS VINHOS BRASILEIROS O […]

Quinta dos Murças Reserva Tinto 2008 – impressionante

Não me canso de falar que os vinhos têm uma característica que me atraem muito, que é o poder de surpreender, desde os iniciantes até os mais experientes degustadores. Quando comecei a estudar o tema, ouvi uma fraase que eu guardei. Me disseram que se eu provasse vinhos desde o dia que nasci até ficar […]