Quinta de la Rosa Porto LBV 2007
Seguindo a minha resolução, feita junto com o meu amigo Alexandre Frias (Diario de Baco), estou bebendo mais vinhos do Porto neste ano. Tenho que dizer que não é uma resolução difícil de se cumprir, afinal de contas, adoro vinhos do Porto e realmente bebo bem pouco desses vinhos. Então para cumprir com a minha […]
Vinhos tops da África do Sul – Mullineux Schist e Granite
Sabe quando você pega a descrição de um vinho, ou mesmo algum “entendido”, que fala do solo? Sempre tem algo como “Solo arenoso” ou “solo argilo-calcário”, etc, não tem? Apesar de parecer um papo de enochato, isso tem grande influência no vinho sim e pode mudar bastante o resultado dele, os aromas, sabores, acidez, etc. […]
Vem aí a ExpoVinis 2013
Está chegando mais um ExpoVinis. O evento é o maior da América Latina e reúne mais de 400 expositores de 11 países para uma grande festa de 3 dias em torno do vinho. O ExpoVinis, para quem ainda não conhece, é o evento que marca o calendário de feiras do vinho no Brasil e está […]
Vote e escolha o Melhor Sommelier do Ano do concurso da Prazeres da Mesa
O “Prêmio Cartas de Vinho“, realizado pela revista Prazeres da Mesa está entrando na reta final e agora conta com a participação do público para escolher o vencedor da categoria Sommelier do Ano. Os finalistas foram indicados por um júri composto um time e especialistas. Concorrem ao prêmio Aldo Assada, do Bardega (SP), Benedito Filho, […]
Chevalier de Lascombes 2005
Se alguém ainda tem dúvidas que o vinho é pautado pela emoção, eu vou contar uma história que aconteceu comigo. Eu estava na França, na região de Bordeaux, passeando com a minha esposa. Estávamos visitando algumas vinícolas e em uma das voltas por Margaux (que é uma sub-região de Bordeaux), vimos o Chateau Lascombes. Eu […]
Desafio ao Vinho com vinhos Jerez
Se você já provou um vinho da região de Jerez, na Espanha, vai saber que é algo especial. A forma de fazer é diferente, há diversos tipos e os aromas e sabores são únicos. Aproveitei a vinda do Jesus, diretor da bodega Rey Fernando de Castilla ao Brasil. Ele levou pra gente provar 3 tipos […]
Orzada Carignan 2010
Quando estive no Chile em 2012 para visitar algumas vinícolas, tive um dia de “folga” em Santiago e pude ir a uma loja que gosto muito, que é a El Mundo del Vino. Eles têm várias lojas e sempre com uma excelente variedade. Por lá se encontram vinhos conhecidos aqui no Brasil mas também muita […]
Casa Montes, a vinícola gigante que fica em San Juán, Mendoza #winesofargentina
Como já contei, eu estive pela primeira vez na província de San Juan, em Mendoza, Argentina. E lá conheci duas bodegas, a Merced del Estero, que já contei aqui e a Casa Montes. E se você (como praticamente todo mundo) pensa que é uma vinícola da Viña Montes, lá do Chile, está enganado. Não tem […]
Las Perdices Albariño 2011
A uva Albariño, que também é conhecida como Alvarinho, é típica da região dos Vinhos Verdes e também pode ser encontrada na fronteira da Espanha com Portugal. Em geral dá vinhos (brancos) leves, frescos, com aromas bem frutados e na maioria das vezes é um vinho fácil de beber. Na região dos Vinhos Verdes é […]
Merced del Estero, uma vinícola pequena no distante vale de San Juán, Mendoza
Como sempre comento por aqui, gosto muito de Mendoza. Já estive algumas vezes por lá e por mais que eu conheça, ainda há muito o que visitar e aprender. E em minha última viagem, em fevereiro/2013, estive no Vale de San Juán pela primeira vez. San Juán fica a mais ou menos 2 horas e […]