Espumante Don Arturo Brut

Quando eu comecei a aprender sobre vinhos, lembro-me de uma aula na ABS-SP, onde um dos professores falou sobre “litragem”. A palavra, muito usada no meio, é para referir-se à quantidade de vinhos provados e isso é muito importante para você ir formando o seu paladar e poder cada vez mais avaliar melhor um vinho, […]

Castello di Pomino Bianco DOC 2011 – um vinho branco espetacular

Outro dia me peguei pensando que eu já tinha provado uma boa quantidade de vinhos do Frescobaldi. Fiquei lembrando todos os que eu já conhecia e achei que tinha então um bom painel. Mas depois de ir a um evento realizado pela Ravin com a presença do Stefano Begnini, que nada mais é do que membro […]

Cvne Imperial 2001

Estive no Vini Vinci, o evento da importadora Vinci que reune vários produtores do portfólio deles e que sempre deixa todo enófilo louco para participar. São sempre vinhos de excelente qualidade e com a oportunidade de conversar com quem faz efetivamente os vinhos. Em 2013 o evento foi no Hotel Tivoli Mofarej em São Paulo […]

Chateau Pailhas 2009

Visitar a loja da Casa do Porto, nos Jardins em São Paulo é para os fortes. Imagine uma loja que tem a grande maioria dos grandes vinhos de Bordeaux, de várias safras e além disso, no “salão principal” (sim, porque os grandes vinhos ficam na adega fechada, com razão), você encontra rótulos como os do […]

Foloi 2011 – vinho grego branco

Foloi 2011 é um vinho grego feito com uma uva típica da região chamada Roditis. O interessante é que essa uva é tinta, mas o vinho foi feito branco.

Remole IGT 2010 – Qualidade Frescobaldi e preço acessível

Frescobaldi é o rei da Toscana. Não tem ninguém que não conheça esse nome por lá. E quem curte vinho italiano com certeza já se deparou com esse nome pela frente. A Frescolbaldi faz muitos vinhos. Desde alguns mais “básicos” até coisa muito séria. E eu sempre tenho um ou outro (geralmente os mais básicos) […]

Amalia Brut – o espumante grego

Provar vinhos e espumantes de países exóticos é algo que me agrada muito. Infelizmente perdi de conhecer alguns russos na última ExpoVinis, mas tudo bem. Dessa vez me apareceu esse espumante grego vindo da seleção mensal da Winelands. Produzido pela vinícola Tselepos com a casta autóctone (que significa que é uma uva originária daquele país) […]

Marcelo Copello entrevistou Hugh Johnson, um dos maiores nomes do vinho no mundo

Hugh Johnson é, sem dúvida, um dos maiores nomes no vinho no mundo e se eu tivesse que nomear “ídolos”, ele estaria em minha lista pela sua integridade e estudo dedicado ao tema. E o jornalista Marcelo Copello (http://simplesmentevinho.terra.com.br/) entrevistou ele, em sua própria casa. Com certeza foi um grande privilégio. Achei muito interessante a […]