Pitars Pinot Grigio 2012

Vinho branco feito com a uva Pinot Grigio, na Região do Friuli. Fresco, leve e com uma excelente acidez, combina com comidas também leves e peixes grelhados.

Espumante Cavas Hill Brut

Há quem diga que Cava (espumante feito na Espanha, na região de Penedés) combina com verão. Eu concordo e acrescento que combina também com as outras estações. Obviamente é uma brincadeira, mas que tem um fundo de verdade, porque eu realmente acho os Cavas muito legais por serem versáteis. Em geral são frescos e leves, […]

Feliz Natal 2013 do Blog Vinhos de Corte

Queridos amigos, parceiros, leitores e degustadores de vinhos, quero desejar um Feliz Natal para todos, com muita alegria, paz, felicidade. Aproveitem o dia para abrir aquele vinho especial com a família, amigos e amores. O dia merece. Um abraço Daniel Perches

Champagne Gosset – elegância e tradição

Dizem que gostar de Champagne é fácil. Eu até concordo, pois sou um grande fã, mas faria só uma observação, adicionando uma palavra, deixando assim: Gostar de Champagne bom é fácil. E eu digo isso porque recentemente estive na região e trouxe de lá uma garrafa de Gosset, que pude beber junto com amigos e […]