Neste ano eu não consegui fazer nenhuma lista formal de indicações de vinhos e espumantes para Natal e Ano Novo, mas para os que me pediram dicas específicas, eu fui indicando alguns vinhos e espumantes que eu bebi durante o ano que valeram a pena e que eu achei que tinha pertinência com a data.
Mas antes de acabar 2013, lembrei do Salton Prosecco Brut que eu provei recentemente no Winebar e que me chamou a atenção por ser um espumante para mim bem “festivo”.
Feito com a uva Prosecco (ou glera, para os que preferem chamá-la pelo nome mais técnico), é um espumante fácil de beber, leve, com um toque até mais adocicado e que com certeza combina com um brinde junto com os amigos.
Além de tudo tem um excelente preço, girando em torno de 30 reais. Um bom espumante brasileiro para fechar o ano de 2013.
Um abraço
Daniel Perches
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