Autor: Daniel@vinhosdecorte.com.br
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Vinhos La Celia agora no Brasil
Talvez você conheça a La Celia por amigos ou até já tenha visitado quando esteve em Mendoza. É fato que essa vinícola é carregada de história e de qualidade e agora está no Brasil. A vinícola, que é a mais antiga do Vale do Uco, em Mendoza, na Argentina, foi fundada em 1890 por Eugenio…
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5 VINHOS BONS E BARATOS
Você gosta de beber vinhos mas não quer pagar muito e quer algo de qualidade? Então veja esse vídeo. Eu garimpei 5 rótulos que eu conheço, gosto, compro e que custam menos de R$ 50 por garrafa.
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Evino aposta em vendings machines como nova experiência de consumo
A primeira máquina, desenvolvida em parceira com a Adega Compartilhada, está disponível na WeWork da avenida Paulista com 24 opções de rótulos prontos para consumo
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Uma cave para meditar
É comum passear pelo Vale dos Vinhedos, roteiro enoturístico mais famoso do Brasil, e ver pessoas caminhando entre os vinhedos, participando de cursos de degustação, fazendo piqueniques ao ar livre, colhendo uva, entre tantas outras experiências que a cultura do vinho proporciona. Agora, também é possível penetrar no espaço mais restrito da Cave do Sol,…
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Quatro drinks para o carnaval em casa
O carnaval de 2020 vai ficar marcado por ficarmos em casa e esperamos que seja o único assim. Mas não quer dizer que não podemos nos divertir, não é mesmo? Eu recebi essas sugestões de drinks fáceis e diferentes, que curti. Vou provar (Não sei se vai dar tempo durante o carnaval, mas certamente estão…
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5 motivos para consumir vinhos nacionais
Eu tenho certamente mais do que 5 motivos para consumir os vinhos brasileiros, mas achei bem legais esses que o pessoal da equipe da Vinho 22 criou. Confira abaixo e me diga se você também curte os vinhos brasileiros: EconomiaUma grande vantagem dos produtos brasileiros é a excelente relação custo-benefício. Se comparado com vinhos do exterior,…
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Café, mate e Jerez podem entrar nos seus drinks. Que tal?
Especialistas mostram como explorar a versatilidade desses ingredientes na criação de drinks, experiências de impacto e para turbinar o cardápio
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Aposte no vinho Rosé neste verão (e nos próximos)
Se você ainda não está na “onda rosé”, sugiro que dê uma olhada em volta. Eles estão chegando com força nas prateleiras, gôndolas e sites de todo o Brasil. De acordo com a Ideal Consulting, de 2014 a 2018, o número de caixas de vinhos rosés importados no Brasil cresceu de 150 mil para mais de 568 mil,…
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Já provou vinhos da África do Sul?
Você sabia que a África do Sul é um dos países que têm uma produção de excelentes vinhos? Durante o Apartheid, a indústria do vinho era completamente dominada por uma única organização, que controlava tudo desde a produção até os preços, mas de alguns anos pra cá jovens enólogos estão dando uma nova cara ao…
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Colheita da uva na Quinta do Olivardo em São Roque
Famoso por suas receitas portuguesas na TV, Olivardo abre parreiral carregado da fruta