Intipalka Chardonnay, lá do Peru
Depois de provar dois vinhos tintos do mesmo produtor (veja os posts aqui), foi a vez de provar esse Chardonnay feito lá no Peru. E como eu não sou um grande fã dessa uva, naturalmente esses brancos vão ficando para o fim. Mas como apareceu a oportunidade de fazer uma casquinha de siri em casa […]
Cava Gramona Imperial Gran Reserva Brut
Você pode até ser um pouco desconfiado em relação aos cavas (espumantes espanhóis) e eu até entendo. Tem uns que são realmente bem simples e muitas vezes pagamos só pelo nome, por ser importado, etc. Mas se você quer beber algo sério, prove o Gramona Imperial Gran Reserva Brut. Esse está definitivamente em outra categoria. Esse […]
Tem filme no Galpão da Eno Cultura. Vá e leve seu vinho
Que tal assistir a um filme com seu vinho favorito e com a pipoca por sua conta? Essa é a proposta da Eno Cultura, academia que oferece qualificações reconhecidas internacionalmente em vinhos e destilados. Chamado Eno Cine, o projeto apresentará aos clientes e amantes de bebidas temas interessantes através de filmes e curtas ligados à bebida. […]
Restaurante Supra di Mauro Maia tem massa fantástica e boa carta de vinhos
São Paulo é realmente a capital brasileira da gastronomia. Você pode ir a muitos restaurantes e mesmo assim vai se surpreender com algo que não conhecia, que é muito bom, que não custa muito e que está perto de você. Foi assim com o Supra di Mauro Maia, um restaurante no Itaim que leva o […]
Bordeaux é bordeaux! Château Tour Saint André 2008
Os vinhos de Bordeaux são os mais famosos do mundo. E não é para menos, porque por lá se encontram grandes vinhos. Mas como o meu bolso não permite beber só os Grand Cru Classé, eu estou sempre em busca de bons vinhos de lá, que girem em torno dos 100 reais. Para mim é […]
Não bebeu a garrafa inteira de vinho? Veja aqui uma ideia para guardar o restante
Mesmo que raramente, acontece comigo de não terminar a garrafa. E aí uma ideia (principalmente para quem não tem aquelas bombinhas) é essa: Um abraço Daniel Perches
Cabernet Sauvignon francês bom e barato
Se você está comprando vinhos na faixa dos 50 reais e curte Cabernet Sauvignon, provavelmente tem bebido bastante do Chile e Argentina, certo? Então veja esse da Chez France, que custa R$ 55 e é muito bacana. Um abraço Daniel Perches
Irurtia Cabernet Rosado 2012
Se você está a fim de beber um vinho mas está achando que o calor não deixa, esse Rosé pode ser a solução para substituir o seu tinto. Feito com Cabernet Sauvignon lá no Uruguai, o Irurtia Rosado 2012 é intenso, com uma cor bem forte (lembrando casca de cebola ou até cobre), aromas de […]
Ação legal – Campari reúne fãs em mural de escritório no Brasil
Ação digital convida admiradores a mostrar seus melhores momentos com Campari
Drink de vinho rosé com gelo
Sabe aquela história de colocar gelo no vinho? Pois é, alguns não curtiram muito, mas como teve muita gente (como eu) que gostou da ideia, aí vai uma dica de um drink que o pessoal do Brasserie des Arts está fazendo. Por lá chama Beach Tropez, nome dado pelo barman. Faça o seu em casa […]