Vinho combina com salada?

Sim, combina e muito. Combina tranquilamente com aquelas saladas mais “simples” (que com um bom molho, podem ficar uma delícia), mas também com algumas saladas mais especiais. Veja aqui algumas combinações e sugestões de saladas de bons restaurantes de São Paulo para você se inspirar ou (melhor ainda) ir lá comer bem, saudável e bem harmonizado.

Salada de Folhas Verdes, cogumelos salteados, boursin de ovelha e nozes picantes do Restaurante Animus combina perfeitamente com um Sauvignon Blanc, como esse Venta la Vega, da Adega Online

Salada ao Queijo St Marcelin Empanado do Bistrot de Paris com um Chardonnay francês (esse é da Chez France)


Salada de polvo com perfume de hortelã, alcachofras, tomate sweet grape, radicchio e mini agrião do restaurante Piselli com um espumante Brut Rosé da Don Giovanni (vendido pela Evino)


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