Provei recentemente alguns vinhos para uma matéria na Revista da Avianca, e esse Pinot Noir da Bueno Wines estava no meio da degustação.
Independente da matéria, eu sempre gostei dos vinhos do Bueno, sejam os brancos, tintos ou espumante rosé. E como tive a oportunidade de provar novamente esse Pinot Noir, que eu já conhecia, achei legal contar aqui no Blog, pois é um vinho que eu gosto bastante.
É importante contar que não é daqueles vinhos com a cor bem clarinha. Ele tem uma coloração um pouco mais intensa, que combina com os seus aromas e sabores, que lembram frutas vermelhas leves, frescas.
Para mim, é um Pinot Noir brasileiro que tem uma ótima qualidade e que pode ser bebido sozinho, mas certamente fica melhor com uma boa comida para acompanhar. Pode ser uma carne ensopada ou confitada (o pato é uma boa pedida), mas pode até tentar uma charcutaria leve, sem muita pimenta ou tempero.
Tem um bom preço e para quem está buscando vinhos leves com valores acessíveis, esse pode ser uma boa para entrar na lista. Veja mais sobre ele no e-commerce da Bueno Wines.
Um abraço
Daniel Perches
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