Festas de final de ano são marcadas por fogos, muita comida e o tradicional estouro das rolhas de espumantes.
E no Brasil, o consumo de Prosecco é grande, pois foi um tipo de espumante que pelo jeito caiu no gosto dos brasileiros. Então como estamos em épocas de encontrar vinhos bons e baratos, segue uma dica:
A importadora La Pastina apresenta a linha de proseccos da tradicional família Maschio dei Cavalieri. Famoso na Itália, o prosecco chega disponível nas versões: Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC, Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG e Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé.
Os rótulos da família Maschio dei Cavalieri são produzidos na região de Vêneto (Itália) com a casta glera, que antes era conhecida pelo nome de prosecco. As uvas são colhidas de forma natural e prensadas no tempo mais breve possível, garantindo uma extração suave do primeiro mosto. Em seguida, o suco é imediatamente refrigerado para evitar a fermentação espontânea e vinificado pelo método charmat, preservando os aromas da juventude. Os proseccos Maschio dei Cavalieri são conhecidos mundialmente por sua delicadeza, frescor e elegância.
Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC
Produzido na comuna italiana de Treviso, o Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry DOC é elaborado com uma seleção fantástica da uva glera e vinificado cuidadosamente pelo método charmat, no qual a segunda fermentação ocorre durante um mês, com temperatura controlada dentro de autoclaves. Notas de degustação: De coloração amarelo com reflexos palha, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas remetem notas de frutos e flores brancas. Ao paladar é fresco e seu retrogosto confirma os aromas. Harmonização: Ideal para canapés, saladas com molhos leves e como aperitivo. Preço: R$ 68,00
Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé
O Maschio dei Cavalieri Extra Dry Rosé é elaborado com uma seleção cuidadosa de castas tintas cultivadas na comuna italiana de Treviso. A vinificação é feita pelo método charmat, sem o contato com as cascas das uvas para uma ligeira remoção da cor clara, o que o torna único. Notas de degustação: De coloração rosé, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas remetem notas de frutos e flores vermelhas, tais como morangos, framboesas e rosas. Ao paladar é fresco e seu retrogosto confirma os aromas. Harmonização: Ideal para canapés, saladas com molhos rosés e como aperitivo. Preço: R$ 65,00
Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
O Maschio dei Cavalieri Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG é produzido na área de Conegliano Valdobbiadene, uma região demarcada de colinas, entre 50m a 500m de altura, onde a uva glera encontra as condições ideais para se desenvolver e apresentar um espumante rico em aromas. Como o rótulo é feito 100% com a uva glera, recebe o título de Superiore. Sua vinificação é feita cuidadosamente em temperatura controlada e sua segunda fermentação é feita pelo método charmat. Notas de degustação: De coloração amarelo com reflexos palha, possui borbulhas finas e persistentes. Seus aromas lembram notas delicadas de flores brancas, como a Acácia e frutas delicadas, como peras e cereja branca. Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de mariscos e pescados, saladas e frutas frescas. Preço: R$ 89,00
Sobre a Maschio dei Cavalieri:
A tradição da família Maschio é tão antiga como as vinhas das colinas do Vêneto. Com um projeto inovador sem deixar de lado a tradição da família Maschio, elabora vinhos espumantes e frisantes que agradam os mais detalhistas e exigentes paladares. Seus vinhos sempre foram sinônimo de qualidade e garantia de sucesso.
Site: www.lapastina.com / SAC: 0800-7218881
Onde Encontrar:
SACOLÃO PERDIZES: RUA TURIASSU, 273 – PERDIZES – SP
SACOLÃO LAPA: RUA CAIO GRACO, 322 – LAPA- SP
YONNE VINHOS: AV BRIGADEIRO LUIS ANTONIO, 3780 – SP
CASA GODINHO – RUA LIBERO BADARO, 340 – CENTRO – SP
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