Eu acho que nunca dei muita atenção para a uva Sangiovese e não sei direito o porquê disso. É uma uva até bastante “nobre”, mas que talvez tenha passado despercebida por muito tempo para mim. Fato é que eu provei alguns vinhos legais recentemente e estou mais atento, portanto ela deve aparecer mais por aqui nos próximos dias.
E um dos vinhos que me agradou bastante foi o La Carraia IGT, que é um vinho feito lá na Umbria pela vinícola de mesmo nome, nesta casa aí da foto de cima (importado pela VinhoSite no Brasil). Me pareceu perfeito para o dia-a-dia por alguns motivos:
– Tem bastante aroma de fruta e que se mistura com um toque de barrica, deixando ele super intenso de aroma e de sabor;
– Tem uma ótima acidez, pedindo sempre o próximo gole;
– Combina muito bem com um belo polpetone com muito molho, para se esbaldar.
– E principalmente, tem um preço fantástico: R$ 56,90.
Com essas características, é ou não é para ficar bem contente? Abri minha garrafa e acabei com ela rapidinho. Já fiquei pensando na próxima.
E que venham mais Sangioveses.
Um abraço
Daniel Perches
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