Já que todo mundo (ou pelo menos a maioria) acha que precisamos quebrar paradigmas e sermos mais leves com o vinho, que tal colocar umas pedras de gelo na sua taça?
Essa é a proposta do Rosé Piscine, um vinho feito na região da Provence, na França (caso você precise realmente saber, as uvas são Grenache e Cinsault) embalado em uma garrafa super bacana e moderna e com a indicação de “absolutamente com gelo”e que vem dando o que falar.
Eu provei e adorei a ideia. Bebi na casa do meu amigo Alexandre Frias (Diario de Baco) e acho que a garrafa durou menos de meia hora. Com o calor do meio dia e um churrasco por vir, estávamos lá conversando e só enchendo nossas taças de vinho e gelo.
Se você é do tipo tradicionalista, esqueça esse vinho (e também a Moët Imperial Ice, por exemplo), mas saiba que está perdendo uma grande oportunidade de beber vinho sem pensar muito e podendo se refrescar.
O Rosé Piscine é importado pela Vinos&Vinos no Brasil e custa R$ 69.
Um abraço
Daniel Perches
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