Os vinhos do Porto costumam ser sérios, imponentes, complexos e caros. É ato que se você comprar um Tawny ou um Ruby no supermercado, nem vai pagar tão caro, mas também não vai ter toda aquela qualidade esperada.
Mas esqueça tudo isso quando se fala do Porto Croft Pink. Esse é feito para ser usado em drinks e eu testei fazendo o mais tradicional, o Portônica.
Se você ainda não conhece esse drink, vale a pena testar. É muito simples: coloque uma dose de vinho do Porto, algumas pedras de gelo, umas folhas de hortelã e complete com água tônica.
Vai fácil num dia quente, para começar uma festa, um churrasco ou simplesmente para ficar bebericando na beira da piscina. Com o Porto Croft Pink o legal é que a cor fica muito bonita.
Se você quiser conhecer outras receitas com vinho do porto, dá uma olhada nessas aqui.
Um abraço
Daniel Perches
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