VInho do Porto Almiro Ruby – um pouco abaixo das expectativas

Eu estava sem estoque de vinho do Porto para o dia a dia e resolvi comprar esse Almiro Ruby, que estava em promoção no Carrefour. R$ 40,00 por um pack com a garrafa e duas taças. Como eu não conhecia o vinho, achei uma boa barganha. Ah, outra coisa que me chamou a atenção foi que é produzido pelo “Poças Junior”. Como o Porto Poças é bem bacana, eu achei que isso poderia ser algo bom.

Bebi o vinho, mas não gostei muito. Achei que ele é um pouco desequilibrado, com bastante álcool aparecendo e nada fácil de harmonizar. Tentei com alguns queijos e sobremesas, mas ele sempre parecia ter algum “ponta” que saia e não deixava tudo ficar redondo.

Como é um Ruby, o envelhecimento não adianta nesse caso, então realmente aqui, o que valeu foi a compra das taças. Vamos para a próxima. Não dá para ganhar sempre, né? 🙁

Um abraço

Daniel Perches


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