Domingo passado eu estava em casa e no final do dia eu queria abrir um vinho. Me bateu uma vontade de beber um Pinot Noir. Passei mentalmente pelos que eu tenho na minha adega (e infelizmente não são muitos), mas todos são relativamente “especiais”. E eu queria só algo simples, para abrir e beber sem pensar muito. Queria algo leve, fácil de beber e de preferência que não me custasse muito.
No domingo fui dormir sem o meu Pinot Noir com essas características, mas coloquei uma meta: buscar no mercado bons rótulos dessa uva, abaixo de R$ 50.
Depois de ouvir algumas chacotas e até críticas dos “entendidos”, eu parti para o supermercado e o primeiro que eu consegui foi esse, o Cono Sur Bicicleta, que me custou R$ 34,90. Nem esperei o próximo domingo para abrir e testar e posso dizer que para mim, serviu muito bem.
É um vinho, como eu esperava, para se beber sem pensar muito. Pode até gelar um pouco mais do que o normal e você vai ter um vinho levemente frutado, com boa acidez e que provavelmente vai acabar mais rápido do que você espera. Se quiser harmonizar com alguma comida, procure algo mais leve, mas eu acho que o mais legal é beber ele sozinho mesmo, ou com alguns petiscos leves. É para relaxar e aproveitar.
Para mim foram R$ 34,90 bem investidos. E a lista vai continuar. Em breve vem outro.
Um abraço
Daniel Perches
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