Dois eventos para quem está (ou for) em São Paulo e Rio.
Divine Wine Bar realiza degustação temática
O Divine, primeiro wine bar da cidade de São Paulo, realiza no dia 13 de novembro (quarta-feira) uma degustação temática com rótulos italianos.
No dia, o público poderá degustar os 5 rótulos da Wine O’Clock Brasil, como: Barolo DOCG Aldo Clerico – Piemonte (safra 2007), Valpolicella Classico DOC Monte Faustino – Veneto (safra 2010), Agamennone Nero d’Avola IGT Terre Siciliane – Orestiadi (safra 2009), Marchese Montefusco Pinot Grigio IGT Terre Siciliane (safra 2012) e o Prosecco DOC Treviso, Orestiadi – Veneto (safra N.D.)
A degustação contará também com finger foods harmonizados, água com e sem gás. O valor é de R$120 para quem pagar na hora e R$ 100 para quem pagar com antecedência, até dia 12.
Sobre o Divine
O Divine Wine Bar tem um clima intimista, mas muito charmoso, onde uma parede de pedras remete às caves mais rústicas que contrasta com o balcão revestido de cobre. Iluminado apenas com spots amarelos o clima é misterioso.
A casa conta com um menu de mais de 50 rótulos entre vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes de vinícolas pequenas, com produção limitada. Um dos destaques da casa é a máquina italiana Enomatic, que fica logo na entrada do bar, permitindo que o cliente se sirva de uma série de vinhos em destaque na carta.
Para acompanhar as bebidas, o bufê Zest Culinária Criativa criou um menu com opções de petiscos e tábuas de queijos e frios, entre outras sugestões especiais, criados para harmonizarem com os tipos de vinhos servidos no bar.
Serviço
Divine Wine Ba
Alameda Jaú, 1844 – Jd. Paulista – São Paulo
Telefone: 3063-3961
http://www.divinewinebar.com.
Ter a sex: 19:00 – 01:00 – Sáb: 19:00 – 01:00
Capacidade para 60 pessoa
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Nos dias 12 e 26 de novembro, das 18h às 22h, a Cavist, grupo carioca de restaurantes e lojas de vinhos, realiza mais uma edição do Cavist Tasting & Sale. O evento, que tem por objetivo, além da degustação de diversos rótulos, a compra dos mesmos a preços promocionais, dessa vez, acontece nas casas da Barra e de Ipanema, respectivamente. A primeira recebe vinhos da importadora Worldwine, com estações divididas por países, como: Argentina, Chile, França e Marrocos, e Itália e Espanha. Já a segunda, oferece uma noite exclusiva em comemoração aos 130 anos da vinícola chilena Concha Y Toro. O preço do ingresso é revertido 100% para a compra de vinhos durante o evento, que são vendidos com desconto de até 20% em cima do preço original.
Cavist Tasting & Sale – Barra
Dia 12 de novembro, terça-feira, das 18h às 22h
Rua Érico Veríssimo, 901 loja A, Barra. Tel. 2493-6161
Valor: R$ 70,00 até o dia 08/11 (valor 100% revertido em crédito na compra de vinhos no dia do evento); R$ 90,00 a partir do dia 09/11 (com crédito de R$ 70,00 para compra de vinhos no dia do evento);
*Crédito individual e não cumulativo. Válido somente para os rótulos apresentados no evento;
**Não é válido para consumo no restaurante;
***Em caso de não comparecimento, o valor não será reembolsado. O crédito não é válido para utilização posterior a data do evento;
Cavist Tasting & Sale – Ipanema
Dia 26 de novembro, terça-feira, das 18h às 22h
Rua Barão da Torre, 358 Tel.: (21) 2123-7900
Valor: R$ 100,00 até o dia 22/11 (valor 100% revertido em crédito na compra de vinhos no dia do evento); R$ 120,00 a partir do dia 23/11 (com crédito de R$ 100,00 para compra de vinhos no dia do evento);
*Crédito individual e não cumulativo. Válido somente para os rótulos apresentados no evento;
**Não é válido para consumo no restaurante;
***Em caso de não comparecimento, o valor não será reembolsado. O crédito não é válido para utilização posterior a data do evento;
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Curso aprofundado de degustação
A ABS-Rio promove um encontro para aqueles que gostam de degustar vinhos. Para os dias 12, 19 e 26 de novembro, o Diretor, Euclides Penedo Borges, preparou um curso de aprofundamento no assunto, baseando-se nos ensinamentos da “École de la Dégustation”, do enólogo Pierre Casamayor, de Toulouse, França.
O conteúdo: a equação da qualidade, princípios e finalidades da degustação, técnicas das provas visual, olfativa e gustativa, vinhos brancos, vinhos tintos, vinhos doces, e outros. Para participar basta ter feito o curso básico de vinhos.
Os vinhos:
Primeira aula – 12.11
Te Muna Road Sauvignon Blanc 2010
Mer Soleil Chardonnay 2009
Sauternes Premier Cru Château Coutet 2004
Segunda aula – 19.11
Dolcetto d’Alba 2007
MCRae Wood Shiraz 2005
Porto Vintage Niepoort 2003
Terceira aula – 26.11
Gewürztraminer Brand de Turckheim Grand Cru 2004
Château Vannières Bandol Rosé 2011
CVNE Imperial Reserva 2005
Curso aprofundado de degustação
Dias 12, 19 e 26 de novembro, segundas-feiras, às 19h30.
Preço: R$ 232,00.
ABS-Rio: Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311 – Flamengo. Tel.: (21) 2285-0497/(21) 3235-5576/(21) 3495-2958.
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