Se você está atento aos meus posts, poderá notar que no anterior eu tinha falado que a degustação de vinhos californianos tinha acabado. E como temos então um outro vinho da California aqui, logo na sequência?
Bem, esse vinho era a minha reserva técnica, digamos assim. Comprei e deixei-o guardado para uma “emergência” em minha degustação temática da california (afinal de contas, ter um vinho a mais guardado em casa não faz mal nenhum, não é mesmo?).
Sendo assim, abri agora esse Sauvignon Blanc, produzido em Napa Valley, California, do ano de 2005. Foi comprado na Expand Wine Festival, que já comentei aqui também. Foi um dos poucos que me pareceram atrativos.
Apesar de sua idade já um pouco avançada, resolvi arriscar e trouxe pra casa. Vinho aberto, então vamos às impressões. Em taça, mostrou um amarelo ouro, com reflexos até um pouco castanhos, denotando realmente a sua idade.
No nariz, para minha felicidade, ele estava ótimo. Aromas muito interessantes de melão, laranjeira, um leve mineral e bastante adocicado no final. Bem interessante.
Em boca, apresentou um pouco de álcool sobrando, mas tudo bem. Eu já estava bem feliz com a compra. É um vinho correto, com todas as boas características.
Só vou ficar devendo o preço real dele para vocês, pois eu realmente não me lembro. Só sei que paguei R$ 32,00, mas como era uma promoção, não sei o valor sem desconto. De qualquer forma, diria que vale os R$32, mas não muito mais do que isso. Talvez seja um bom balizador.
Um abraço
Daniel Perches
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