Esse é o Chardonnay mais novo da Casa Lapostole, que vem com rótulo novo. Ainda tem muito 2007 sendo vendido no mercado (que está ótimo, inclusive), mas como consegui uma garrafa dessa nova safra, resolvi contar logo como ele está, para que possam se balizar.
A Casa Lapostole é uma das melhores vinícolas do Chile, bastante premiada e com vinhos muito interessantes. Esse Chardonnay é produzido na região do Vale de Casablanca.
O vinho tem uma coloração amarelo ouro claro, muito viva e brilhante. Um vinho realmente muito bonito.
No nariz, aromas de frutas brancas com um predomínio de pêra. Aromas cítricos também apareceram com grande destaque. Depois de algum tempo de garrafa aberta (algo em torno de 45 minutos), aromas de abacaxi e mel aparecem com mais força, deixando o vinho ainda mais agradável.
É um vinho que tem uma acidez bem controlada e um final gostoso, apesar de mais curto do que eu esperava. Mas nada que desabone o vinho, que é corretíssimo e muito agradável.
Na importadora Mistral, custa em torno de R$ 45,00. Acredito que em breve teremos ofertas no varejo da safra anterior (2007) então vale a pena ficar de olho.
Um abraço
Daniel Perches
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