Adega Musical ao Vivo com Manoel Beato e vinhos Cesari no Baretto

Manoel Beato é Sommelier do Fasano, bastante conhecido no Brasil (e no mundo) e um cara que conhece muito de vinho. Mas além disso é um cara muito divertido e que realmente consegue falar sobre vinhos para todo mundo. Vale a pena ouvir ele explicar sobre o que vai beber, porque com certeza você vai […]

Eu não poderia dormir sem agradecer #encontrodevinhos

Hoje tivemos mais um Encontro de Vinhos OFF. É a edição do Encontro de Vinhos em São Paulo e apesar de todos serem especiais (de verdade, pois em cada cidade é um desafio diferente), o de São Paulo tem um gostinho especial, pois foi aqui que tudo começou. Fruto da idéia do meu sócio Beto […]

O Encontro de Vinhos OFF é hoje!

É hoje o Encontro de Vinhos OFF. Estaremos todos na Casa da Fazenda do Morumbi, das 14h as 22h para fazer uma grande festa do vinho. São mais de 40 expositores entre produtores brasileiros, internacionais e importadores. Além disso teremos queijos nacionais e importados, um bistrô vendendo comida gourmet,  artistas se apresentando a partir do final […]

Encontro de Vinhos OFF 2013 – o grande dia está chegando

Nesta terça-feira teremos o Encontro de Vinhos OFF. Vai ser um grande evento lá na Casa da Fazenda do Morumbi que vai reunir mais de 40 expositores que trarão centenas de vinhos para provar. Além disso teremos queijos nacionais e importados, um bistrô vendendo comida gourmet a preços muito interessantes (e eu conheço a comida […]

Vinhos Top Winemakers 5×20 chegam ao Brasil. Dois grandes vinhos.

Chegou ao Brasil dois vinhos bastante esperados. Os “Top Winemakers 5×20” são fruto de um projeto muito bacana e que provou que não é só marketing, mas vinho muito bom. Imagine um vinho feito a 10 mãos por 5 enólogos renomados do Chile e outro feito a 10 mãos por enólogas. A idéia nasceu com […]

Veja como foi o 1o Desafio ao Vinho do Malbec World Day

Gosta de Malbec? Então veja como foi o primeiro Desafio ao Vinho que teve como tema “Malbec combina com tudo?”. Recebi lá no estúdio o Deco Rossi, que tem o blog Enodeco e é representante da Wines of Argentina no Brasil e o Andrés Rosberg, que é presidente das Associações Argentina e Aliança Panamericana de […]

Ainda não comprou o vinho para harmonizar com o chocolate da Páscoa?

Se você deixou para a última hora para comprar seu vinho para harmonizar com o chocolate que vai ganhar hoje no almoço, veja o Desafio ao Vinho que foi ao ar nesta semana. Provei alguns tipos de chocolate com alguns vinhos doces e escolha o seu tipo.   Desafio ao Vinho de Páscoa e outros […]