Tinto Negro 1955 Vineyard Malbec 2016 – um grande vinho!
Grandes enólogos fazem grandes vinhos. E quando juntam-se, aí o negócio fica ainda mais sério. É o caso do projeto “Tinto Negro”, que é feito a 6 mãos, por 3 figuras da enologia argentina: Jeff Mausbach (diretor do Grupo Catena), Alejandro Sejanovich (Diretor de vinhedos da Catena) e Jorge Crotta (ex-enólogo da Salentein e da Catena). Esse grupo […]
Guaspari Cabernet Franc – o novo vinho top da vinícola
Recentemente tive o privilégio de provar o lançamento da Vinícola Guaspari, conhecida por ser pioneira em Espírito Santo do Pinhal (São Paulo) e reconhecida pela técnica da poda invertida. O vinho, o Guaspari Cabernet Franc 2015 é o segundo rótulo da linha premium Terroir. Esse vinho tem uma história interessante. Foram feitas só 1.000 garrafas (3 barricas) […]
Vinhos da Familia Torres no Brasil – Saiba onde estão sendo comercializados agora
A Familia Torres, tradicional na produção de vinhos na Espanha e no Chile, tinha um escritório no Brasil e fazia a sua própria importação e comercialização. No ano passado decidiram encerrar a operação e distribuíram seu portfólio basicamente por país, para duas das maiores importadoras do Brasil. Ficou então a Cantu com os vinhos da […]
Mollejas – a iguaria que vai bem com vinho
Molleja em espanhol e timo em português. Sim, é uma glândula do boi que a gente conhece pouco por aqui mas que em países como Argentina e Uruguai (para citar os mais próximos) é bem comum de se encontrar nos cardápios de restaurantes, principalmente os especializados em carnes. Quando crua, tem um aspecto um pouco […]
Novas safras do Vinho Esporão chegam ao mercado
Acabam de chegar ao mercado brasileiro os vinhos Esporão Reserva branco 2018, Esporão Private Selection branco 2017 e Esporão Private Selection Tinto 2014. Produzidos na Herdade do Esporão, no Alentejo (Portugal), sob a supervisão do enólogo David Baverstock, são vinhos emblemáticos, representando a aliança entre a cultura universal do vinho e as artes. A razão? Desde 1985, ano de lançamento do primeiro vinho do Esporão, a empresa convida um […]
99 rosas. O vinho espanhol orgânico, biodinâmico e versátil
Que tal um vinho que seja orgânico, biodinâmico e natural, além é claro, de ser de excelente qualidade? Essa é a proposta – muito bem cumprida, por sinal – do produtor dos vinhos 99 rosas, que eu provei recentemente e adorei. Feitos na Espanha, esses vinhos são leves, fáceis de tomar e principalmente VERSÁTEIS! Sim, […]
Colheita e pisa da uva em Mendoza, num lugar super charmoso com bons vinhos
Se você ainda não fez a tal da pisa da uva, não sabe o que está perdendo. É uma festa! E o Hotel e Vinícola Casa de Uco preparou um pacote especial para os hóspedes que estão planejando desfrutar das maravilhas do Vale do Uco em 2020. Entre os dias 15 de fevereiro e 30 […]
Vem aí mais um Encontro de Vinhos & Churrasco
A gente gostou da ideia. Unir boa carne com vinho é algo que sempre nos pareceu óbvio e para o pessoal que vai ao Encontro de Vinhos pelo jeito também. Vamos então começar o ano com mais um Encontro de Vinhos & Churrasco. Veja abaixo as informações e se quiser comprar o ingresso com desconto, […]
Meu Vinho Natureba: projeto da Faccin Vinhos transforma apreciadores em vinhateiros
Seguindo a onda dos vinhos naturebas, a Vinícola Faccin lançou um projeto bem interessante. E se você calcular o valor do projeto e dividir pelas garrafas que vai receber, sai bem em conta e é o SEU VINHO NATUREBA! 🙂 Veja mais infos abaixo: Elaborar o próprio vinho, acompanhando todas as etapas da vinificação, desde […]
Coleção Pessoal de vinhos de Mr. François-Louis Vuitton agora distribuída pela Expert Wine
Para quem está buscando um belo presente de Natal, aí está uma dica infalível: Lançada com enorme sucesso em novembro pela Tag Luxury Brands, a Coleção Pessoal de Vinhos de M. François-Louis Vuitton passa a ser distribuída e comercializada pela empresa Expert Wine. A Coleção composta por 10 grandes vinhos, todos bordaleses, é a expressão […]