Queijos e Vinhos – algumas receitas europeias
O frio está aí para trazer junto aquela vontade de comidas mais quentes e a gente não poderia deixar de pensar no famoso “Queijo&Vinho”. Aproveitei alguma dicas da campanha “Abra seu Paladar”, promovida pelo CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira) em parceria com a União Europeia para já pensar no que fazer no final de semana. Cada receita tem […]
Villa Don Patto com pratos especiais para o Dia do Vinho
Restaurantes Português e Italiano apostam em receitas com vinho, até 3 de Junho
Vinhos Californianos Beringer na La Pastina
A Beringer Vineyards, top 10 entre as marcas de vinhos mais vendidas no mundo, apresenta a linha Main & Vine. São 3 novos rótulos californianos, importados pela La Pastina, voltados para um consumidor jovem e que está começando a conhecer vinhos. Considerada a maior produtora de vinhos finos da Califórnia, a Beringer tem uma marca […]
Vinícola lança tour que une vinho e fé
Com o projeto “Sabor e Fé”, a Adega Chesini, na Serra Gaúcha, convida os visitantes para uma diferenciada vivência, propiciando, em meio à apresentação dos rótulos e refeição temática, imersão em comovente história de fé que permeia a origem da vinícola.
Concurso Best of Vinho Verde elegeu 27 vinhos na categoria Ouro e Prata
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promoveu, no dia 20 de Abril, a Gala anual do Concurso “Os Melhores Verdes” – Best Of Vinho Verde 2018”, no Terminal de Cruzeiros do Porto de Leixões, destacando as melhores colheitas nas categorias Ouro e Prata. A votação deste ano teve a participação de […]
Vinhos de São Roque entrando no cenário nacional
Apesar de sua grande maioria ser ainda de vinhos de mesa, a região de São Roque vem fazendo alguns ensaios com vinhos finos. Não acho que a região vá se converter completamente (até por uma questão econômica), mas é um passo para aumentar o consumo de vinhos finos no Brasil. Prova de que estão trabalhando […]
Feira de Vinhos do Rancho Português
O Rancho Português promove sua Feira do Vinho, nos dias 8, 9 e 10 de março, das 14h às 22h, na Vila Olímpia. A entrada para evento custa R$50 por pessoa, inclui degustação de vinhos, reembolsável para compras a partir de duas garrafas. Todos os rótulos estarão com desconto de 30% nos dias da feira. A feira vai contar com a participação das 10 melhores importadoras […]
Drinks práticos com vinho para o Carnaval
Pensando em como apostar em combinações deliciosas, refrescantes e leves, o time de sommelières da ( evino ) criou receitas de coquetéis fáceis de preparar em casa
Os Pisano amam os vinhos como amam a família. #Uruguai2017
Visitar a Pisano, no Uruguai, é garantia de diversão. No mínimo você vai encontrar excelentes vinhos para provar, mas se der sorte, vai encontrar um dos irmãos Pisano por lá, aí o dia fica completo. Se estiverem inspirados então, você vai dar risada e se divertir muito. Essa vinícola que é relativamente pequena e que […]
Vinhos Latido de Sara, da Belle Cave
O nome pode parecer estranho, mas “Latido” em espanhol é algo como latência. Ou seja, os “Latidos de Sara” dos vinhos que eu provei são nada menos do que o que bate dentro do coração de Sara. Esclarecido o possível mal entendido, esses vinhos feitos espanhóis são muito interessantes, leves, fáceis de beber e com uma […]