Sobre de queijos e vinhos
O tema “queijos e vinhos” não é novo e provavelmente se você gosta de um desses ingredientes, já participou de uma noite regada a essa harmonização. E não é para menos que criaram esse dueto, pois os dois se complementam muito bem. Um bom queijo com o vinho certo ficam tão bons que parecem que […]
Grande Prova Anual de Vinhos do Tejo, com Chefs Ivan Achcar e Alain Uzan
Se você gosta de vinhos portugueses, aí está um bom evento para visitar. É a Grande Prova Anual de Vinhos do Tejo, que sempre tem bastante vinho para provar, tem aula de harmonização com Chefs e até um flashmob pra você dançar (OK, mas dance com moderação, principalmente se tiver bebido muito vinho. Pode ser […]
XIII Salão Conrad Internacional do Vinho
Resort promove a 13ª edição do evento em Punta del Este
Vinho branco do jeito que eu curto – 1865 Single Vineyard
Com o verão bombando, meu estoque de vinhos brancos e rosés praticamente acabou. Em casa o que menos eu abri foi tinto (e ainda assim, os que abri foram bem leves). Com isso, não me sobrou nenhum Sauvignon Blanc, que é de longe a minha uva preferida nos brancos. E o último que eu tive […]
Club des Sommeliers lança ação para promover experiência com seus vinhos
A marca Club des Sommeliers, do Pão de Açúcar, promove uma ação inédita em sua história para gerar experiência com seus consumidores, além de servir como uma verdadeira amostra sobre como o mundo dos vinhos pode ser fascinante. Entre os dias 11 e 24 de dezembro, a marca lança a primeira edição do “Wine Experience”, que acontecerá […]
Juri degustou cerca de 700 vinhos brasileiros para o Anuário de Vinhos do Brasil 2015
A Grande Prova Vinhos do Brasil, maior degustação às cegas de vinhos brasileiros aconteceu durante os dias 08 e 12 de dezembro no Rio de Janeiro, com curadoria do publisher da Revista BACO, Marcelo Copello, e um corpo de jurado bastante qualificado. A prova, que chega à sua quarta edição, reuniu cerca de 700 vinhos que foram […]
MSC vai fazer Cruzeiro do Vinho
Wine Cruises oferecerão o melhor da história e da cultura da bebida em 7 noites pelo Mediterrâneo
Vinho Alentejano Alves Vieira chega ao Brasil
Atenção pessoal que gosta dos vinhos portugueses. Acaba de chegar ao Brasil, através da La Pastina, os Alves Vieira. Produzidos em Vidigueira, na região de Beja (Alentejo), estão já disponíveis o branco, o tinto e o reserva. Eu provei o Alves Vieira Tinto 2013, que é feito com as uvas Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga […]
Hoje tem Winebar com os vinhos Les Amis, da Expand. Acompanhe ao vivo
Quer saber um pouco mais sobre vinhos franceses? No próximo dia 02/09, às 20:00hs, teremos uma degustação ao vivo com Otávio Piva de Albuquerque, da importadora Expand, que vai falar mais sobre a linha de vinhos franceses Les Amis. Você pode acompanhar, mandar suas perguntas e opiniões. Leremos e responderemos na hora. Participe desse projeto interativo para o mundo […]
Herdade do Sobroso faz vinhos modernos na região do Alentejo. Vale conhecer.
Em tempos de grandes mudanças no mercado de vinhos no Brasil, é fácil ver produtores mudando de importador. Isso é normal e sempre acontecerá. Mas não é tão normal ver o que a Herdade do Sobroso está fazendo por aqui. Sairam da importadora que estavam e montaram uma operação própria, ou seja, eles mesmos vão […]