Nova IP da Campanha Gaúcha será lançada este ano em safra histórica
Após uma safra histórica, as vinícolas da Campanha Gaúcha estão trabalhando em equipe para lançar ainda em 2020 os primeiros vinhos sob a nova designação de Indicação de Procedência (IP), concedida em maio pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) em nome da Associação dos Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha. Segunda maior região […]
Livro Viagens Vinhos História
Recebi recentemente o livro “VIagens Vinhos HIstória”, escrito por MIlton Assumpção (Editora M. Books, R$ 52,25) e consegui já ler uma boa parte dele. E gostei muito do livro. É um misto de Roteiros, História e Recomendações de regiões vinícolas, cidades e países, além de muita informação de qualidade para quem quer programar uma viagem […]
Concha Y Toro lança campanha #continue e disponibiliza curso de vinhos online gratuito
A Vinicola Concha Y Toro Brasil, filial e distribuidora do Grupo Concha Y Toro no país, sensível ao cenário de quarentena e isolamento social impostos pelo avanço do coronavírus mobilizou sua equipe de marketing e vendas em São Paulo para deflagar este mês ações de relacionamento e a campanha #continue junto a consumidores, influenciadores digitais […]
Trivento White Malbec – um vinho realmente inusitado
Trivento lança o primeiro White Malbec do mercado, e introduz, em caráter inédito, um novo estilo de vinho com a cepa mais emblemática da Argentina
Tempus Alba Reserva Especial JJ Foods – o vinho que fica perfeito com o churrasco
Boas novas! Temos de novo vinhos da Tempus Alba (Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina) aqui no Brasil. Estão sendo trazidos pela JJ Foods e o que temos é um Malbec, Safra 2016, com 8 meses de barrica e que está fantástico. Eu sou fã declarado dessa vinícola e fiz questão de contar a história para […]
Tinto Negro 1955 Vineyard Malbec 2016 – um grande vinho!
Grandes enólogos fazem grandes vinhos. E quando juntam-se, aí o negócio fica ainda mais sério. É o caso do projeto “Tinto Negro”, que é feito a 6 mãos, por 3 figuras da enologia argentina: Jeff Mausbach (diretor do Grupo Catena), Alejandro Sejanovich (Diretor de vinhedos da Catena) e Jorge Crotta (ex-enólogo da Salentein e da Catena). Esse grupo […]
Grappa di Amarone da vinícola RAR em parceria com MASI
Se você gosta de Grappa, provavelmente vai gostar da Grappa di Amarone. E tem uma marca nova no mercado para quem está interessado em provar esse destilado tão interessante. A bebida destilada, de agradável potência alcoólica, é produzida a partir de três tipos de uvas desidratadas, exclusivas da Itália. Reconhecida pela produção de maçãs, queijos e […]
Mollejas – a iguaria que vai bem com vinho
Molleja em espanhol e timo em português. Sim, é uma glândula do boi que a gente conhece pouco por aqui mas que em países como Argentina e Uruguai (para citar os mais próximos) é bem comum de se encontrar nos cardápios de restaurantes, principalmente os especializados em carnes. Quando crua, tem um aspecto um pouco […]
Vinhos orgânicos, biodinâmicos e veganos. A La Pastina tem.
A La Pastina traz ao mercado brasileiro os vinhos orgânicos, veganos e biodinâmicos Nuna e Sobrenatural, da vinícola argentina Chakana, fundada em 2002 na região de Mendoza. Em 2012, a Chakana começou um trabalho de conscientização sobre a importância de recuperar e manter a harmonia de seus solos e passou a utilizar os métodos de […]
Spielmann Estates – vinícola boutique de Mendoza que faz ótimos vinhos
Conheci finalmente os vinhos da Spielmann Estates – vinícola boutique de Rodolfo Spielmann em Mendoza, Argentina. A fama é boa e com quem você conversa sobre eles, só ouve elogios. Entendendo o conceito O empresário argentino Rodolfo Spielmann, com experiência adquirida ao longo de 25 anos em multinacionais nos Estados Unidos, na Europa e América Latina, tornou-se […]